Ja, Träume sind Schäume.
- Wir bleiben mit der Grillstation doch lieber direkt beim Haus. Also nur sehr kurze Wege zur Küche, eine Outdoor-Küche wird unnötig. Den entfernten freien Raum im Garten wird dereinst ein Teich o. s. ä. einnehmen. Soll Göga entscheiden, da mach ich nix.
- Der good old trusty Weber E-320 muss gehen. Passt nimmer (wegen der vielen netten Nachbarn zu klein geworden) und ist vor allem hier oben auf dem Berg viel zu windempfindlich. Daher nicht mal als Backup mehr tauglich.
- Der eben erst gekaufte Aldi OHG hat die gleichen Probleme und muss leider auch wieder gehen.
- Für die beiden Bestandsgeräte kommt erstmal ein süßer, kleiner neuer Gasi.
- Ein Pellet (?) Smoker für low&slow wird allerdings schon fürs Aroma bei Longjobs definitiv noch folgen müssen. Ich hab ja auch keinen Gas-Scheißer und bin zugegeben etwas bequem geworden
. Das muss dann zum Glück aber auch keine Wollmilchsau mehr sein, das ist ja schon der Gasi. Ein GMG wäre super, der Lärm der neuen Serie verunsichert mich aber noch...
