Gerade erst gesehen. Aal ist bei uns jedes Jahr Bestandteil der Heiligabend-Räucherfisch-Platte. Ich liebe ihn auf Baguette mit etwas Sahne-Meerrettich. Falls diese Jahr etwas übrig bleibt, wird die Rührei Variante probiert!
cripo
Aal ist sehr fein, ich genieße ihn die seltenen Male wo ich welchen bekomme. Heiligabend-Räucherfisch-Platte
Ganz toll gemacht!!!
Ich liebe Aal,... leider sehr sehr knapp im Moment und zu kaufen???
Tja, mittlerweile mehr als 60 Euro geräuchert.
Das war früher mal ein "Armer-Leute-Fisch"
Schade
Dankeschön , gerade erst gesehen Deinen Beitrag.
So ist es früher war der relativ günstig, meine Eltern haben öfter welchen in Deutschland gekauft. In Tirol bekommst ihn seltenst und dann echt teuer.
Lieber Gruß aus Tirol
Silvia