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Ein UDS im Dahliengarten

Hallo Stefan,

die Zuluftöffnung geht bis zur Mitte des Fasses. Ich habe ihn zwar erst einmal befeuert, konnte aber keine ungleichmäßig Verbrennung feststellen. Durch die Größe des Formrohres (50 mm) gibt es wahrscheinlich auch keinen Düseneffekt, wie vielleicht bei einem 3/4" Rohr. Wenn ich mehr Erfahrung gesammelt habe, werde ich davon berichten.

Schöne Grüße
Werner
 
Hallo Werner,
wie ich sehe, hast du deinen Kohlekorb aus Schweißgitter gefertigt. Ist das eine 20er Maschenweite? Drahtdicke 2 oder 3mm?
Ich hoffe, du hattest mittlerweile schon einige leckere Probeläufe und kannst schon was über den Korb sagen. Grundsätzlich machen für mich die großen Öffnungen durchaus Sinn. Je mehr Luft, desto besser. Vielen Dank für deine Einschätzung.
Gruß Christian
 
Hallo Christian,
mein Korb hat sogar eine Maschenweite von 30 mm und eine Drahtstärke von 3,7 mm.
Eine 20er Maschenweite wäre schon am idealsten, habe aber so etwas nicht bekommen.
Rundstäbe sind, meiner Meinung nach, immer besser geeignet als ein Lochblech (WaMaTrommel).

Ein Problem, wenn man das überhaupt so bezeichnen kann, ist nur das Befüllen.
Bruchstücke der Brekkies fallen durch, ganze nicht. Mit der Aschenwanne fange ich
diese auf und leere sie oben drauf. Vielleicht mache ich auch noch ein zweites Gitter, um die Hälfte
versetzt, unten drauf. Wie schon gesagt, ich muß noch testen, testen, testen...

Schöne Grüße
Werner
 
Hallo Christian,
mein Korb hat sogar eine Maschenweite von 30 mm und eine Drahtstärke von 3,7 mm.
Eine 20er Maschenweite wäre schon am idealsten, habe aber so etwas nicht bekommen.
Rundstäbe sind, meiner Meinung nach, immer besser geeignet als ein Lochblech (WaMaTrommel).

Ein Problem, wenn man das überhaupt so bezeichnen kann, ist nur das Befüllen.
Bruchstücke der Brekkies fallen durch, ganze nicht. Mit der Aschenwanne fange ich
diese auf und leere sie oben drauf. Vielleicht mache ich auch noch ein zweites Gitter, um die Hälfte
versetzt, unten drauf. Wie schon gesagt, ich muß noch testen, testen, testen...

Schöne Grüße
Werner
Danke für die schnelle Rückmeldung. Ich wünsche dir leckere Tests.
Gruß Christian
 
Super Handwerkskunst sehr schön geschweißt ! Respekt.. Viel Freude damit. Ich spiel auch schon mit dem Gedanken so etwas zu bauen wenn meine anderen Projekte abgeschlossen sind. Viel Freude damit
Lg Hodi
 
@satologe

Darf ich fragen woher du die Wasserwanne hast, was für einen Durchmesser diese hat und wie viel sie gekostet hat?

Bin auch auf der Suche nach etwas geeignetem

Schonmal danke
Jonas
 
Das sind Paellapfannen vom Spanien-Shop mit 500 mm Durchmesser, unter €20,- samt Versand.
Schöne Grüße
 
Hallo Satologe,

jetzt muss ich aber das Lob mehr als doppelt zurückgeben.
Super Arbeit.
Dagegen ist meiner ein UWS (Ugly Water Smoker) :respekt:
 
Hast Du ihn denn wenigstens schon einmal im Einsatz gehabt?
 
Uiii...
Vermutlich wird bei diesem tollen Stück auch der Selbstkostenpreis nicht von Pappe sein!
Wirklich ein sehr schöner und ausgefallener PDS (PrettyDrumSmoker) !
Genau das habe ich auch grade gedacht.
Für sich selbst sicher egal, aber wen man den verkaufen will muss man schon einen Ethusiasten finden.
Und die Arbeit: Unbezahlbar.
Bislang der schönste den ich gesehen habe.
 
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