Salat muss ab und zu halt auch mal sein.......
Wie sangen mal zwei Bewohner Springfields?
Man findet keine Freunde mit Salat!!
Naja, mit dem vielleicht schon.
-Feldsalat/Roter Mangold/Junger Spinat/verschiedene Sprossen.
Dressing aus Band of Chefs Olivenöl, Balsamicoessig, S+P und ner Prise Zucker.
-konfierte Tomaten aus dem eigenen Garten.
Butter auf dem Grill schmelzen lassen. Einige zerkleinerte Zehen Räucherknoblauch dazugeben. Die Tomaten mit rein und indirekt mitgaren
-Ciabattabrot angeröstet und später mit der zerlassenen Räucherknobibutter übergossen
-Steaks: 1 x US Rumpsteak und 1 x US Smokey RibEye von Gourmetfleisch.de.
Scharf über der Sear-Station vom Genesis E-330 angegrillt und indirekt bei etwa 120 Grad fertiggegart. Gewürzt natürlich mit SK-Barbeque Steakpfeffer und Salz von Royal Spice.
Der knackige Salat, dezent etwas Dressing, die Tomaten, das Ciabatta mit der Knobibutter und die 2 geilen Steaks!!
So macht Salat Spaß!!!! Hammer!!
Hier noch ein paar Bilder
Gruß Baschdi
Wie sangen mal zwei Bewohner Springfields?
Man findet keine Freunde mit Salat!!
Naja, mit dem vielleicht schon.

-Feldsalat/Roter Mangold/Junger Spinat/verschiedene Sprossen.
Dressing aus Band of Chefs Olivenöl, Balsamicoessig, S+P und ner Prise Zucker.
-konfierte Tomaten aus dem eigenen Garten.
Butter auf dem Grill schmelzen lassen. Einige zerkleinerte Zehen Räucherknoblauch dazugeben. Die Tomaten mit rein und indirekt mitgaren
-Ciabattabrot angeröstet und später mit der zerlassenen Räucherknobibutter übergossen
-Steaks: 1 x US Rumpsteak und 1 x US Smokey RibEye von Gourmetfleisch.de.
Scharf über der Sear-Station vom Genesis E-330 angegrillt und indirekt bei etwa 120 Grad fertiggegart. Gewürzt natürlich mit SK-Barbeque Steakpfeffer und Salz von Royal Spice.
Der knackige Salat, dezent etwas Dressing, die Tomaten, das Ciabatta mit der Knobibutter und die 2 geilen Steaks!!
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