Herr Vatska
Herbergsvater der Retrogrills & Bauschuttveredler
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Messehostess
Hallo zusammen.
Wir weilen gerade in Südholland. Wie jedes Jahr an Pfingsten mieten wir uns ein einfaches Ferienhaus und genießen unsere Auszeit. Gerne grille ich da natürlich auch mal was.
Letztes Jahr war der Grill ein Totalausfall, so dass ich mir einen kleinen SmokeyJoe-Klon gekauft habe. Dieses Jahr sieht es aber besser aus:
…also Kohle und Anzünder gekauft und losgelegt…
Dazu ein Anzündbierchen…
…und nachdem die Schnittflächen der Tijgerbollen angeröstet waren, kamen die Patties auf den Rost…
Nachdem beide Seiten hübsch angegrillt waren noch Käse drauf und ab in den indirekten Bereich…
Nun die Brötchen nochmal aufgewärmt…
…und dann für den Zusammenbau mit Ketchup, Gurke und Tomate nach drinnen gebracht…
Manchmal sind es die einfachen Dinge…
Grüße
Christian
Wir weilen gerade in Südholland. Wie jedes Jahr an Pfingsten mieten wir uns ein einfaches Ferienhaus und genießen unsere Auszeit. Gerne grille ich da natürlich auch mal was.
Letztes Jahr war der Grill ein Totalausfall, so dass ich mir einen kleinen SmokeyJoe-Klon gekauft habe. Dieses Jahr sieht es aber besser aus:
…also Kohle und Anzünder gekauft und losgelegt…

Dazu ein Anzündbierchen…
…und nachdem die Schnittflächen der Tijgerbollen angeröstet waren, kamen die Patties auf den Rost…
Nachdem beide Seiten hübsch angegrillt waren noch Käse drauf und ab in den indirekten Bereich…
Nun die Brötchen nochmal aufgewärmt…
…und dann für den Zusammenbau mit Ketchup, Gurke und Tomate nach drinnen gebracht…
Manchmal sind es die einfachen Dinge…

Grüße
Christian






