Elektro Grill

[BlutigerRiemen]

Öhm..wenn man die Temperaturen entsprechend mißt kann man sich doch eigentlich diese theoretischen Überlegungen sparen...

Ich steh ja auch vor der wahl Q140 oder Q240.
Ich bin nun zu dem Schluss gekommen das es trotz der gleichen Leistung wohl kaum Unterschiede bei den Temperaturen bzw. dem Ergebniss gibt.
Was zählt ist die Praxis.
Da kommt häufig dannn was ganz anderes raus..

 

[pezibaer]

Öhm..wenn man die Temperaturen entsprechend mißt kann man sich doch eigentlich diese theoretischen Überlegungen sparen...

Ich steh ja auch vor der wahl Q140 oder Q240.
Ich bin nun zu dem Schluss gekommen das es trotz der gleichen Leistung wohl kaum Unterschiede bei den Temperaturen bzw. dem Ergebniss gibt.
Was zählt ist die Praxis.
Da kommt häufig dannn was ganz anderes raus..

Doch den Unterschied gibt es praktisch... wenn ein schnelles Schweinesteak zwar Brandning durch den Guss hat sonst in den Zwischenräumen eher gendünstet roh weiß ist, was wäre das dann? Aus genau dem Grund bin ich hier in die Diskussion so vertiefend eingestiegen weil ich es selbst schon ein paar mal gesehen hab Durchschnittstemperatur ist auf Gußrosthöhe von unten dort wo du sie brauchst viel geringer.

 

[Andrew91]

Nachdem er sich seit 3 Monaten zu dem Thema anicht mehr gemeldet hat. und hat sich zuvor auch 2 Jahre nicht gemeldet glaub ich nicht das wir ihn jetzt vergrault haben.



Och chris.. Was heißt da These?... direkt ist direkt befeuern indidrekt ist indirekt befeuern .. und wenn Hitzequelle unterhalb ist ist nun alles was direkt darüber ist direktgrillen.. dir brauch ich das ja nicht erklären .. aber... der Spezialist versteht den Unterschied nicht.


Sag ich ja nix.. stimm ich voll zu.. das paßt eh beim kleinen 140er das ist eh eine brauchbare Alternative zur 1x0 Gas Serie



Um das gings ja die ganzen Zeit .. jedoch kann man den 240 und 140 nicht ansatzweises auf die selbe Qualitätsstufe stellen.. aufheizen kann der 240er es vielleicht nur die Direktgrill Eigenschaft der anderen Q's hat er nicht .. und das ist der Große Unterschied.. weil auch wenn er nach oben isoliert ist, die Direktgrillleistung der vergleichbaren anderen Q's fehlt aufgrund der fehlenden W/cm² Leistung von unten, daran kann keine Isolierung "Oben" etwas ändern.

Bildlich gesehen hat Weber hat hier einer größeren Steakpfanne die von unten gleich viel absolut Leistung hat wie die kleine Pfanne einfach einen isolierten Deckel zum kaschieren der fehleden Leistung verpaßt .. Das mag zum dünsten und garen, wie schnelleren erhöhen der Innenraumtemperatur gut sein aber auf das "direkt" anbraten hat das keinen Einfluss.

Wenn ich mir das letzte Posting von Andrew ansehen denk ich mir eh will eh nur trollen somit hat sich das eh erledigt

Ja - wenn man sich diesen Beitrag von vorne bis hinten durchliest kann man feststellen,
dass hier jemand die Leistung des Q 240 noch nicht ganz verstanden
hat / bzw. haben will.

 

[pezibaer]

Ja - wenn man sich diesen Beitrag von vorne bis hinten durchliest kann man feststellen,
dass hier jemand die Leistung des Q 240 noch nicht ganz verstanden
hat / bzw. haben will.

Looool.. Kein Kommentar mehr dazu .. Reine Trollerei ohne vorhandenes Wissen und Erfahrung mit dem Gerät von dir.. Fakten stehen alle im Thread .. Ich klink mich da jetzt aus

 

[Grill_Addy]

Hallo Zusammen!

Ich klinke mich hier in den älteren Fred nochmal ein, weil er eigentlich genau mein Thema ist: Q140 oder Q240?

Ich möchte die alte diskussion nicht wieder anheizen sondern auf ein anderes Merkmal der Grills hinaus. Und zwar die Größe!

Speziell die Größe des Deckels. Was beim Q240 so drunter passt sieht man in Rolands Fred ja ganz gut. (Aufbauten für indirekteres Grillen von Ganzen Hühnern, der Bacon Bomb etc.)

Was bekomme ich beim Q140 noch so drunter?

Ich hab mir gestern im Baumarkt die beiden mal angesehen und denke das wird ganz schön knapp. Der Deckel ist echt nicht sehr hoch. Von der Grillfläche würde mir der Q140 reichen. Aber ich kauf mir ja keinen Grill für so viel Geld, um damit blos Würstchen und Bauchfleisch zu grillen!!

Hoffe ihr könnt mir ein paar Hinweise geben! Vielen Dank schon mal dafür!

Grüße
Addy

 

[tischgriller]

hallo zusammen,

aktuell schwanke ich gerade zwischen beiden varianten(wollte hier aber jetzt nicht zusätzlich einen extra thread erstellen).

könnt ihr mir einen tipp geben, welchen von beiden ihr für max. 3-4 personen bevorzugen würdet?

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Mahlzeit,

nimm den 240er. Für 3-4 Personen biste damit auf der sicheren Seite. Da passen dann auch die Beilagen mit drauf und du hast einfach mehr Möglichkeiten!

Den 140er würd ich eher als Zweitgrill empfehlen :anstoßen:

Doc :seppl:

 

[tischgriller]

hmm, die lafer variante ist leider vor ort nicht mehr lieferbar.

 

[Andrew91]

Ev. der hier - wenn´s ein Q 240 werden soll?

Weber Q 240 ohne Seitentische mit Rollwagen - www.grillshop.at


Bei Vorauskasse gibt´s 5% Skonto!

Der Grillwagen ersetzt - wenn man ihn braucht - sicher die Lafer Beigaben.

Und auf´s blaue Lafer-Pickerl kann man verzichten



Wenn´s ein Q140 werden soll - was hat Platz?

(ich denke, dass Du u.a. mit diesen beiden Threads einen Überblick bekommst was ungefähr Platz hat.

http://www.grillsportverein.de/foru...2012-im-salzkammergut-mit-dem-q-140-a.172586/

http://www.grillsportverein.de/foru...faschiertes-im-speckmantel-bacon-bomb.172859/


Bei weiteren Fragen - bitte melden.
(Im Zweifelsfall nimm lieber den Q 240)

 

[tischgriller]

Bei weiteren Fragen - bitte melden.
(Im Zweifelsfall nimm lieber den Q 240)

hallo.

ok, jetzt mal die grösse aussen vor, welcher von beiden lässt sich besser aufheizen(ok, dann sind wir in etwa wieder beim ausgangsthema hier angelangt, wo ich eigentlich auch keine weitere debatte auslösen will)

du hast ja, wenn ich deine signatur so lese bei in benutzung, daher kannst du hier vermutlich noch mit am ehesten was zu erzählen?

 

[Andrew91]

hallo.

ok, jetzt mal die grösse aussen vor, welcher von beiden lässt sich besser aufheizen(ok, dann sind wir in etwa wieder beim ausgangsthema hier angelangt, wo ich eigentlich auch keine weitere debatte auslösen will)

du hast ja, wenn ich deine signatur so lese bei in benutzung, daher kannst du hier vermutlich noch mit am ehesten was zu erzählen?

Ja - ich hab beide

Aber ehrlich gesagt - es ist schwer zu sagen.

Der kleine Q140 hat mehr W/cm2.

Der große Q240 hat dafür als Ausgleich den Hitzereflektor und er hat die seitlichen Lüftungsschlitze besser abgedeckt
(damit innen der Rost so heiß wie beim kleinen werden kann).

Mit dem großen kann man sicher mehr machen - speziell größere Braten, mehr Gemüse so nebenbei,...
(auch ein ganzes Hähnchen wird wohl im kleinen Bratenkorb Platz haben - hab ich aber noch nicht gemacht)

Steaks & Co (jetzt kommen wir zu Deiner Frage) gelingen bei beiden sehr gut - wobei bei Max. Hitze würde ich beim Q240
nicht die gesamte Grillfläche mit Steaks vollstellen - hier könnte ihm schon die Kraft ausgehen.
(d.h. bei Steaks sehe ich beim großen keinen Vorteil zum kleinen)

Ich hoffe, dass ich dir ein wenig helfen konnte.

Bei weiteren Fragen - bitte melden.

 

[tischgriller]

danke erstmal für die schnelle antwort.

aber braten lassen sich doch plus gemüse sicherlich auch gut auf dem q140 mit dem kleinen bratenkorb(so 1 kg) zubereiten, plus eventuell noch einer kleinen aluschale fürs gemüse!?

 

[Andrew91]

danke erstmal für die schnelle antwort.

aber braten lassen sich doch plus gemüse sicherlich auch gut auf dem q140 mit dem kleinen bratenkorb(so 1 kg) zubereiten, plus eventuell noch einer kleinen aluschale fürs gemüse!?

Ja - geht.

Aber irgendwann wirst Du Dir ev. denken hätt ich doch den großen genommen...

Wie auch immer - wir (2 Erwachsene, 2 Kinder) haben mit beiden unsere Freude

 

[tischgriller]

so, ich hab eben noch fix einen q140er gekauft. mit bratenaufsatz, reiniger, bürste, haube plus bibel.

man weiss ja nie, was in der bibel geschrieben steht(wenn man sie noch nicht gelesen hat)...

schauen wir mal, spätestens sonntag geht das ding in betrieb.

auf alle fälle erstmal vielen dank für euer input.