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Endlich mein erstes Brisket

sieht super aus:cook:, hätt ich besser auch so gemacht, so in rotwein dünsten war doch nicht grade die beste Idee :patsch:
 
Schaut gut aus! Und was mich am meisten freut, endlich hört diese Dämpferei auf!

:thumb1:
yep - unnd Volker ist schuld dass der Absatz von Backpapier sprunghaft in die Höhe gestiegen ist - und die Backpapierindustrie weiss nicht warum !

LG
Lorenz
 
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yep - unnd Volker ist schuld dass der Absatz von Backpapier sprunghaft in die Höhe gestiegen ist - und die Backpapierindustrie weiss nicht warum !

LG
Lorenz

Das liebe Backpapier war gestern echt meine Rettung.

Danke für die positiven Rückmeldungen.
Das Motiviert mich weitere Berichte zu machen.
 
:gefälltmir:

Schöne Premiere, sieht wirklich sehr gelungen aus. :prost:
Hoffe meins gelingt mir nächsten Samstag auch.
 
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