Outdoor Köchin
Militanter Veganer
Nach dem ich mich im Bereich Uservorstellungen vorgestellt habe, möchte ich euch hier nun am bereits angefangenen Projekt teilhaben lassen.
Geplant ist eine Außenküche mit angrenzendem Grillplatz. Der Grundstein für den Grillplatz wurde schon letztes Jahr gelegt, mit der Außenküche haben ich letzte Woche begonnen.
Hier erstmal die Bilder der Location:
Die Küche in L-Form mit Küchenblock entsteht direkt hinter der Garage. Über zwei Stufen ist dann die Grillstelle erreichbar
Auf der Grillstelle steht derzeit entweder unser Libatherm Edelstahl Schwenkgrill mit 70 cm Grillschale und abnehmbaren Grillgalgen (60cm Edelstahlrost) oder alternativ unser gutes altes Saarberg-Eigenbau-Dreibein. Leider müssen die Geräte derzeit nach jedem Gebrauch weggeräumt werden, da wir ein Eckgrundstück haben, welches noch komplett offen zur Straße ist. Spätestens nach dem Bau der Küche sollte das nächste Projekt ein Zaun sein.
Die Grillstelle soll mit Sitzmöglichkeiten, einer Abstellmöglichkeit und irgendwann einmal mit einem Holzbackofen vollendet werden. Dies aber sicher nicht in naher Zukunft.
Die Außenküche wird nach Fertigstellung die folgenden bereits vorhandenen Geräte beinhalten:
L-Form
1 x Gasherd mit 5 Brennstellen
1 x Weber Kugel Master Touch GBS 57cm
1 x Campingaz 3 Series RBS LS
1 x Granit Spülbecken
Unterschränke und genügend Arbeitsfläche
Der Küchenblock erhält neben Unterschränken, Arbeitsfläche und einer Theke. eine universelle Vertiefung, die standardmäßig auf Arbeitsplattenhöhe abgedeckt ist und als Arbeitsfläche dient oder aber auch genutzt werden kann, um z.B, einen Gastrobräter darin zu platzieren.
Hier einmal der handgezeichnete Plan:
Gemauert wird das Ganze aus 11,5 cm Kalksandstein auf 14 cm armiertem Fundament.
Die Arbeitsplatte wird aus Beton gegossen und später gefliest. Geplant sind Granitfliesen.
Das Außenmaß der L-Form sind 4 x 3 m bei einer Arbeitsplattentiefe von 0,80 m. Netto bleibt von der Arbeitsfläche ca. 70 cm über.
Der Block wird ca. 2,20 x 1,20 m inkl. Theke . Soweit mal der Plan...
Ich arbeite gerne nach dem Prinzip: Ein Plan ist gut, aber mit dem Fortschritt kommen die besten Ideen. Mal sehen was daraus wird
Geplant ist eine Außenküche mit angrenzendem Grillplatz. Der Grundstein für den Grillplatz wurde schon letztes Jahr gelegt, mit der Außenküche haben ich letzte Woche begonnen.
Hier erstmal die Bilder der Location:
Die Küche in L-Form mit Küchenblock entsteht direkt hinter der Garage. Über zwei Stufen ist dann die Grillstelle erreichbar
Auf der Grillstelle steht derzeit entweder unser Libatherm Edelstahl Schwenkgrill mit 70 cm Grillschale und abnehmbaren Grillgalgen (60cm Edelstahlrost) oder alternativ unser gutes altes Saarberg-Eigenbau-Dreibein. Leider müssen die Geräte derzeit nach jedem Gebrauch weggeräumt werden, da wir ein Eckgrundstück haben, welches noch komplett offen zur Straße ist. Spätestens nach dem Bau der Küche sollte das nächste Projekt ein Zaun sein.
Die Grillstelle soll mit Sitzmöglichkeiten, einer Abstellmöglichkeit und irgendwann einmal mit einem Holzbackofen vollendet werden. Dies aber sicher nicht in naher Zukunft.
Die Außenküche wird nach Fertigstellung die folgenden bereits vorhandenen Geräte beinhalten:
L-Form
1 x Gasherd mit 5 Brennstellen
1 x Weber Kugel Master Touch GBS 57cm
1 x Campingaz 3 Series RBS LS
1 x Granit Spülbecken
Unterschränke und genügend Arbeitsfläche
Der Küchenblock erhält neben Unterschränken, Arbeitsfläche und einer Theke. eine universelle Vertiefung, die standardmäßig auf Arbeitsplattenhöhe abgedeckt ist und als Arbeitsfläche dient oder aber auch genutzt werden kann, um z.B, einen Gastrobräter darin zu platzieren.
Hier einmal der handgezeichnete Plan:
Gemauert wird das Ganze aus 11,5 cm Kalksandstein auf 14 cm armiertem Fundament.
Die Arbeitsplatte wird aus Beton gegossen und später gefliest. Geplant sind Granitfliesen.
Das Außenmaß der L-Form sind 4 x 3 m bei einer Arbeitsplattentiefe von 0,80 m. Netto bleibt von der Arbeitsfläche ca. 70 cm über.
Der Block wird ca. 2,20 x 1,20 m inkl. Theke . Soweit mal der Plan...
Ich arbeite gerne nach dem Prinzip: Ein Plan ist gut, aber mit dem Fortschritt kommen die besten Ideen. Mal sehen was daraus wird

