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Erstversuch Pastrami

Schaut gut aus ...das mit den Gewürzen kann ich mir auch vorstellen, da das Stück doch relativ flach ist.
Es wird trotzdem gut schmecken.
 
Danke :grin:

Also ich habs nun im Baguette mit Gedöns, Gurke und Sylter Salatfrische, da kommt das schon sehr lecker rüber.

Fürs erste mal bin ich sehr zufrieden.


lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
:essen!:
Mahlzeit - Mensch da kriegst aber Hunger!

Gratulation zu perfekten Performance!

::Flagge::
 
Glückwunsch zum Pastrami und viel Spass beim essen ;-)

ich habe zwischen den zwei Stück Pastrami gemacht, eins gleich aufgebraucht, das andere in eingezogen. Am nächsten WE werde ich es wohl essen.

Weit so !
 
Soooo hier das 2. Stück, das hab ich nur einmal geräuchert und die Gewürze vorher abgewaschen, finde ich besser so.

Bilders:


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lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 

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Baguette, Vinaigrette, Eisbergsalat, Sylter Salatfrische und Pastrami.




GEIL


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lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 

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Grüff schrieb:
Herrliches Stück! Sieht lecker aus!
Was ist Sylter Salatfrische?
Zum Vergrößern anklicken....


Hallo,

gibts im Edeka in der frische Theke, schmeckt saugeil, ohne Vinaigrette ist mir die aber alleine zu süß. In Kombination aber perfekt. Probier die mal aus, ist echt ein Tipp und hält sich auch geöffnet recht lange.

lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
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