Endspurt Hotte - haste rote Nase? 
Bin schon gespannt auf Deinen Pulli! :sk_joint:
Bin schon gespannt auf Deinen Pulli! :sk_joint:
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Es wird kalt - Zeit für ein Pulled Pork "Live"
- Ersteller Hotte
- Erstellt am
Ich bin begeistert von dem Durchhaltevermögen!
Da hast du dir ein tolles und saftiges PP verdient
Da hast du dir ein tolles und saftiges PP verdient
Schaut gut aus, bis auf die Zeit.21Std hatte ich auch schon aber bei Dir ist der Hammer.
OP
OP
The Meteorit has landed
So Freunde
Nach 29:15 Stunden ist es vollbracht.
Der Meteor ruht noch für ca 1 Std bei 50C eingewickelt in Jehova im Ofen
Dann wird gepullt........
Morgen früh werden noch Buns gebacken, Bürger füttern morgen Mittag
So Freunde
Nach 29:15 Stunden ist es vollbracht.
Der Meteor ruht noch für ca 1 Std bei 50C eingewickelt in Jehova im Ofen
Dann wird gepullt........
Morgen früh werden noch Buns gebacken, Bürger füttern morgen Mittag
Horst,ich hab so Hunger! 
Klasse durchgezogen,gruß Jens
Klasse durchgezogen,gruß Jens
OP
OP
Geschafft.......
Netto 1,8 Kg gepulled und mit Elizabeth Karmels Sösken verfeinert.
Das ganze darf jetzt noch bis heute mittag ziehen, dann gibts Bürgers.
Die Bilder vom Pull gibt's zum Frühstück.......
Guts Nächtle
Netto 1,8 Kg gepulled und mit Elizabeth Karmels Sösken verfeinert.
Das ganze darf jetzt noch bis heute mittag ziehen, dann gibts Bürgers.
Die Bilder vom Pull gibt's zum Frühstück.......
Guts Nächtle
Das nenne ich Sportsgeist!
Ich muss mir irgendwas wärmendes für mein UDS einfallen lassen...aber das WE ist ja lang.
Olly72
Grillkönig
Hut ab! Ist das jetzt das längste PP in der Geschichte des GSV?
Guten Hunger Hotte!
Gruß
Olly
Guten Hunger Hotte!
Gruß
Olly
G
Gast-JUhGDW
Guest
Ganz großer Sport 
OP
OP
Freunde,
G
Gast-JUhGDW
Guest
Finale... Oho. FINALE ohohoho...
Hmmmm lecker sieht's aus
Geil, sieht lecker aus...und nach 29 Stunden schmeckt es sicher gleich nochmal so gut...
GW zum PP und Durchhaltevermögen!!!!
LG Ronny
GW zum PP und Durchhaltevermögen!!!!
LG Ronny
sauber horst, das ist sporttsgeist :daumenhoch:
und lecker aussehen tuts jetzt eh schon
und lecker aussehen tuts jetzt eh schon
maddjoe
Forums-Sonnenschein II
über 50 % Verlust. Wow!
Durchhaltevermögen hast Du auf jeden Fall bewiesen.
Durchhaltevermögen hast Du auf jeden Fall bewiesen.
OP
OP
Finale grande........
So Leute,
gestern habe ich noch die Buns produziert und gegessen wurde, als es dunkel war.....
Hier noch die Abschlußbilder
Teig für die Buns, ich habe die Hefe in warmer Milch und Zucker erst mal eine halbe Stunde gehen lassen
Weiterverarbeitung
Zur besseren Portionierung den fertigen Teig zur Rolle geformt und an einem warmen Plätzchen eine weitere Stunde gehen lassen
Hier gehts schon ab in den Ofen
Im oberen Backfach ist das mit dem Verhältnis Ober-Unterhitze garnicht so einfach. nach anfänglich 200°C (Boden schwarz und cross), habe ich die Temperatur auf ca. 160-180°C gedrosselt.
Endlich.........
Ich wünsche allen Frostbeulengrillern ein saukaltes Wochenende
und viel Erfolg !
So Leute,
gestern habe ich noch die Buns produziert und gegessen wurde, als es dunkel war.....
Hier noch die Abschlußbilder
Teig für die Buns, ich habe die Hefe in warmer Milch und Zucker erst mal eine halbe Stunde gehen lassen
Weiterverarbeitung
Zur besseren Portionierung den fertigen Teig zur Rolle geformt und an einem warmen Plätzchen eine weitere Stunde gehen lassen
Hier gehts schon ab in den Ofen
Im oberen Backfach ist das mit dem Verhältnis Ober-Unterhitze garnicht so einfach. nach anfänglich 200°C (Boden schwarz und cross), habe ich die Temperatur auf ca. 160-180°C gedrosselt.
Endlich.........
Ich wünsche allen Frostbeulengrillern ein saukaltes Wochenende
und viel Erfolg !Anhänge
Sehr, sehr ordentlich :Top:
Toll, jetzt bin ich blind und der Magen hängt am Boden.
Sieht absolut top aus.
Gruß
Frank
Sieht absolut top aus.
Gruß
Frank