273,1 mal 8 cm
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Feuerplattenbau
- Ersteller Mr.Wulf
- Erstellt am
N'abend.
Mein erster Post in diesem Forum und schon ne frage die nicht wirklich hier hin zu passen scheint...
Kann man ein Stahllochblech mit 5er Löchern als Kohlerost für einen Grill ( son Holzkohle dings) nutzen? Matriallstärke ist auch 5mm. Oder setzen sich die löcher zu schnell zu? Oder einfach zu viel verzug?
Kurzvorstellung und idee :
44Jahre alt und Feuer begeistert. Also Feuerfass aus WAMA Tromel vorhanden aber unefektiv. Grillfass vorhanden aber zu klein. Smoker vorhanden aber zu dünnes material... Hilft nur eigenbau.
Smoker material ist zu teuer und nicht für alles geeignet. Aber wird bestimmt noch kommen. Garten ist groß genug.,
Grillfass ist super aber entweder zu heiß oder zu kalt. Und vor allem an Pfingsten beim zelten einfach zu klein. 15 Leute auf 38er fläche... Da geht selbst Spirkel nur als dinger.
.
So ne Feuerplatte hätte auch die möglichkeit einen Vegitarierbereich einzurichten. Verstehe ich zwar nicht aber eine haben wir immer dabei
Geplant war mal ne Soljanka aufm Dreibein. Fleich aufm Grill. Und Toast / Gemüße aufm zweiten Grillfass.
Nun aber wieder zurück..,. 5er Loch in ner 5er Platte. Fällt die asche da raus oder ist das zu klein. Meine vermutung wäre paßt nicht. Ist zu klein.
Ihr seid super. Weiter machen. Ich lese hier Hungernd mit
Gruß Gordon
Mein erster Post in diesem Forum und schon ne frage die nicht wirklich hier hin zu passen scheint...
Kann man ein Stahllochblech mit 5er Löchern als Kohlerost für einen Grill ( son Holzkohle dings) nutzen? Matriallstärke ist auch 5mm. Oder setzen sich die löcher zu schnell zu? Oder einfach zu viel verzug?
Kurzvorstellung und idee :
44Jahre alt und Feuer begeistert. Also Feuerfass aus WAMA Tromel vorhanden aber unefektiv. Grillfass vorhanden aber zu klein. Smoker vorhanden aber zu dünnes material... Hilft nur eigenbau.
Smoker material ist zu teuer und nicht für alles geeignet. Aber wird bestimmt noch kommen. Garten ist groß genug.,
Grillfass ist super aber entweder zu heiß oder zu kalt. Und vor allem an Pfingsten beim zelten einfach zu klein. 15 Leute auf 38er fläche... Da geht selbst Spirkel nur als dinger.
.So ne Feuerplatte hätte auch die möglichkeit einen Vegitarierbereich einzurichten. Verstehe ich zwar nicht aber eine haben wir immer dabei
Geplant war mal ne Soljanka aufm Dreibein. Fleich aufm Grill. Und Toast / Gemüße aufm zweiten Grillfass.
Nun aber wieder zurück..,. 5er Loch in ner 5er Platte. Fällt die asche da raus oder ist das zu klein. Meine vermutung wäre paßt nicht. Ist zu klein.
Ihr seid super. Weiter machen. Ich lese hier Hungernd mit
Gruß Gordon
Moin und willkommen im Club.
Probiere es doch einmal spaßeshalber mit Sand auf dem 5er Lochblech aus - da wirst Du schnell feststellen wie sich das zusetzt.
Die Löcher sind viel zu klein.
Halali.
Hier die EVO II Feuerplatte. Eine pour moi schon bestellt. Wenn sich noch drei mit dranhängen mit es preisgünstiger.
https://www.grillsportverein.de/for...lbestellung-teil-4.287310/page-5#post-3359893
Mit:
305er Loch in der Mitte um das Weber Sear Grate 8834 einzulegen.
Und geeignet für Pfannen und Töpfe, DÖpfe, Spieße, Stockbrot, Folienkartoffeln uvam. Rotisserieaufbau vorbereitet. Und etwas Funktion als klassische Feuerplatte auch noch, wenn die großen nierenförmigen Teile wieder eingelegt werden.
Grüße
Hier die EVO II Feuerplatte. Eine pour moi schon bestellt. Wenn sich noch drei mit dranhängen mit es preisgünstiger.
https://www.grillsportverein.de/for...lbestellung-teil-4.287310/page-5#post-3359893
Mit:
305er Loch in der Mitte um das Weber Sear Grate 8834 einzulegen.
Und geeignet für Pfannen und Töpfe, DÖpfe, Spieße, Stockbrot, Folienkartoffeln uvam. Rotisserieaufbau vorbereitet. Und etwas Funktion als klassische Feuerplatte auch noch, wenn die großen nierenförmigen Teile wieder eingelegt werden.
Grüße
Doch braucht man
Bevor ich die Platte auflege und Feuer drunter mache, wollte ich sehen wie sich die Kalotte bildet.
Ich wollte keine heiße Platte drehen müssen.
Ich wollte keine heiße Platte drehen müssen.
Sorry hier ist das richtige Video
Sehr gail.. Danke
Aber legt ihr Eure 1100 mm 8 mm alleine auf?
Weil es sind ja doch knapp 73kg?
Weil es sind ja doch knapp 73kg?
Also meine ist zwar nur 1000 mm dafür aber 10 mm dick , es ist schöner zu Zweit ..... 
Wenn du die kalte Platte senkrecht hinstellst und dann mal eine Wasserwaage / Richtscheid drüberlegst, wirst du sehr wahrscheinlich feststellen, das die Platte schon eine leichte (mini) Kalotte hat.
Ich habe drei Feuerplatten ( für mich und Kollegen) gekauft, alle hatten, neu und unbenutzt, eine leichte "Vorspannung". Bei 1100 mm Durchmesser waren das ca 2-3mm .
Alle drei haben beim Einbrennen die Kalotte in diese Richtung weiter ausgebildet.
Noch ein Tipp zum Einbrennen:
Ich wollte es besonders gut machen und habe die Platte über dem Feuer hin und her geschoben, damit die ganze Platte ein gleichmäßige Farbe bekommt. Diese Idee war vermutlich nicht so gut. Durch das ungleichmäßige erwärmen ist die Platte im kalten Zustand "doppelt verformt" .
Auf Betriebstemperatur ist, es Gott sei dank, nur noch leicht zu merken.
OP
OP
Na sicher... alles easy....
Mit zwei kleinen Fingern....
Man muss nur vernünftig trainieren:
Ich bin dumm
Das dürfte zu klein sein, vom Durchmesser her.
Bei mir war das mit der WaMa Trommel schon zu wenig, bei andere funktioniert es.
Kommt sicher auch auf das Loch in der Mitte an.
Ich brauchte 80cm im Durchmesser.
Bei mir war das mit der WaMa Trommel schon zu wenig, bei andere funktioniert es.
Kommt sicher auch auf das Loch in der Mitte an.
Ich brauchte 80cm im Durchmesser.
Mit dem Gewicht der Platte drauf gebe ich dem unteren Feuerkorb maximal einen Einsatz, dann ist er krumm und schief.
OP
OP
@DerHoss
Was kommt dann als nächstes?
Platte über der Platte wie ne Art Plattenpyramide?iscoStu:
Tja, hättest du nicht schon den Sonderrang,
würde ich dich jetzt als "Plattenspieler" vorschlagen
Was kommt dann als nächstes?
Platte über der Platte wie ne Art Plattenpyramide?
iscoStu:Tja, hättest du nicht schon den Sonderrang,
würde ich dich jetzt als "Plattenspieler" vorschlagen
Ich habe am Samstag meine Platte aufgelegt. Aber es klappte mit dem Feuer nur sehr schwer. Erst Kohle rein und dann auf die Glut Holz gelegt.
Erst rauchte viel und die Flamme kam nur langsam in Gang.
Überlege nun unten Löcher in die Schale zu machen, damit mehr Luft an an die Glut kommt. Könnte das helfen?
Erst rauchte viel und die Flamme kam nur langsam in Gang.
Überlege nun unten Löcher in die Schale zu machen, damit mehr Luft an an die Glut kommt. Könnte das helfen?
Welchen Abstand hast du zwischen Platte und Schale? Wichtig ist m.A.n das du fein gespaltenes Holz nimmst. Keine so großen Stücke. Ich mache meine platte immer mit anmachholz an. Läuft eigentlich ganz gut damit. Was nimmst du für Holz? Kiefer?
Gruß
Daniel