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Feuerplattenbau

Obiwanix schrieb:
Hallo @ManuW.

sieht echt top aus. Wo hast Du deine Platte den Ring mit Rost und die Ansteckplatte denn her?
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Das hab ich von Anbietern auf Ebay Kleinanzeigen.
Die Platte + Rost + Ring bei Wirsching Landtechnik u. Metallbau in 74575. Der hat auch genug auf Lager für Spontanbesuche. Hab es selbst dort vor Ort abgeholt. Gibt verschiedene großen 80er, 100er Platte (8mm Stark) mit 20er oder 30er Loch. Und auch verschiedene Designs beim Wokaufsatz.

Sogar Klöpperboden hat er vor Ort in 3mm Stärke. Hab ich aber aus dem Netz bereits in 4mm bestellt gehabt.

Das Brett + Ansteckhalter bei MU(E)ST HAVE - BBQ & MORE
 
ManuW. schrieb:
Muss mich jetzt auch mal bei CH78 für die geile Inspiration der Feuerplatte bedanken. Mir hat es gut gefallen, dass mich der Gedanke nicht losgelassen hat und ich es in etwas kleiner nachgebaut habe.

Was mich erstaunte ist der doch "recht günstige" Preis und wie schnell es geht wenn das Material ersteinmal bereit liegt. Halber Samstag und das ding steht. Frau hat schon neue Ideen mit Sitzbank Außenrum. Es wird nicht langweilig.

So..... jetzt muss das ganze nurnoch Rosten, bis auf die Platte versteht sich.

Anhang anzeigen 2541935
Anhang anzeigen 2541936
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Ein kleines schluckerl Salzsäure auf einen Liter Wasser einmal damit einpinseln. Ein paar Stunden einwirken lassen und abspülen. Trocknen lassen und wieder abspülen. Oder Regen wäre besser. So ist es dann über Nacht schön rostig
 
ManuW. schrieb:
Das hab ich von Anbietern auf Ebay Kleinanzeigen.
Die Platte + Rost + Ring bei Wirsching Landtechnik u. Metallbau in 74575. Der hat auch genug auf Lager für Spontanbesuche. Hab es selbst dort vor Ort abgeholt. Gibt verschiedene großen 80er, 100er Platte (8mm Stark) mit 20er oder 30er Loch. Und auch verschiedene Designs beim Wokaufsatz.

Sogar Klöpperboden hat er vor Ort in 3mm Stärke. Hab ich aber aus dem Netz bereits in 4mm bestellt gehabt.

Das Brett + Ansteckhalter bei MU(E)ST HAVE - BBQ & MORE
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Super,
danke für die Infos.

Gruß

Alex
 
Hallo zusammen,

nachdem ich schon einige Jahre eifrig hier mitlese habe ich mich entschieden mich nun auch mal anzumelden und auch mal ein paar Anregungen zu geben, nachdem ich mir hier schon sehr viele geholt habe :-)

Neben meinen sonstigen Grillgeräten (Kamado, Kugelgrill, DOpf) sollte letztes Jahr noch eine Feuerplatte Einzug halten. Vorgabe meiner Frau war allerdings das auch ahnsehnlich zu gestalten... Daher kam die Idee den Feuerplattenplatz bei Nichtbenutzung erblühen zu lassen:
Gewindestangen, Löcher für Fundament und Bretter als Abstandhalter:
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Betoniert und mit Unkrautvlies versehen:
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Rundgabione & Kies dazu:
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Und 2 Klöpperboden im Wechsel (1x für die Blumen mit gebohrtem Wasserablaufloch und 1x für die Feuerschale):
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Die 100cm/8mm Platte immer runterzuwuchten und zu verstauen ist zwar ne Aufgabe für 2, aber was tut man nicht alles für den Hausfrieden :P

Viele Grüße,
Michael
 
Hallo an Alle von meiner Seite.

Ich bin gerade drauf und dran mir auch eine Feuerplatte zuzulegen. Verwenden möchte ich Sie auf meiner 100er Feuerschale.

Anbei der aktuelle Stand aus dem CAD:
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Jetzt meine Fragen:

- Aufgrund des Gewichts würde ich gerne auf eine Dicke von "nur" 6 mm gehen (-> ca. 36 kg). Was meint Ihr, biegt die Platte sich dann zu stark durch?

- Der Kreisausschnitt soll flexibel genutzt werden können, also entweder offen für direkte Flammen (z.B. für Spieße, oder zum Holz nachlegen) oder eben geschlossen sein für die normale Plancha Funktion.
- Wird die Feuerplatte durch den großen Ausschnitt evtl zu instabil?
- Wie verhält sich der Kreisausschnitt wenn er eingelegt ist?
- Verzieht er sich eventuell unterschiedlich zu der eigentlichen Feuerplatte, so dass am Rand dann immer eine Störkante entsteht?
- Hat jemand Erfahrung mit solch einem Ausschnitt?

Vielen Dank schon mal für eure Antworten!
 
Also ich würde das mit den Vielen Ausschnitten auch noch mal in Ruhe überdenken. Hatte damals auch so einen Plan. Hab mich dann aber auch dagegen entschieden. Der aufwand war einfach viel zu Groß. Hab mich für ein Loch in der Mitte entschieden wo ich passende einlagen rein tu jeweils für den Zweck den ich "Platten"will.
Gehe Morgen mal in den Lagerraum und schieße paar Fotos...

Aber was mir persöhnlich überhaubt nicht gefällt sind die 6mm !!!!

Wenn ich mal ne neue für mich Baue, werde ich 10mm nehmen oder sogar 12. Hatte mich wegen gewicht und aufheizzeit für 8mm entschieden...
Man sollte am besten mal vor Ort eine Vergrillung mitmachen !!! Bevor man Baut!!!
8mm sind okay. Aber 10 wären besser was die Temp Steuerung angeht. Denke ich zumindest.
 
Vielen Dank für eure Rückmeldungen!

Sporter schrieb:
Ich würde es bei dem Kreisauschnitt in der Mitte belassen. Durch die vielen Ausschnitte wird es sich ungleichmäßig verbiegen.
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Was hälst du davon, wenn man an das große Loch in der Mitte auf der Ober-oder Unterseite einen Kreisring lotrecht zur Platte anschweißt, quasi als Stabilisierung...?


Fordy schrieb:
Der aufwand war einfach viel zu Groß.
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Hmm ok, für mich ist das ja kein Aufwand mehr... Gezeichnet ist es ja schon und ich lasse die Platte fertigen, von daher


Fordy schrieb:
Gehe Morgen mal in den Lagerraum und schieße paar Fotos...
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das wäre nett, vielen Dank schon mal!

Fordy schrieb:
Man sollte am besten mal vor Ort eine Vergrillung mitmachen !!! Bevor man Baut!!!
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Darf ich das als Einladung verstehen? 😉

Wegen der Dicke sind 10 oder sogar 12 mm für mich deutlich zu viel, ich möchte meine Feuerschale auch als solche noch nutzen können, daher darf die Platte nicht zu schwer werden.

Bei 12 mm wären das bei mir c.a. 70 kg... Die möchte ich nicht rum wuchten müssen...
 
Ich hab ne 1000er mit 6mm. 250er Loch.
Die Fläche die "Heiß" ist, ist groß genug. Kann man ja auch mit Feuer noch regulieren. So 10 bis 25cm um das Loch.

Die Roste die du reinschneiden willst machen daraus auch eine Heiße Fläche.
Wäre mir zu wenig Ruhezone.
Das ist ja das geile an der Platte, du kannst viel darauf grillen, viel zur Seite legen und warm halten. Mit deiner Variante wär es mir zuviel "Grillrost"

Stabilisieren musst du da nichts, 6mm Blech hält die Belastung von jeglicher Art von Grillgut Stand.

Aber so Stegausschnitte bringen die Gefahr sich unterschiedlich zu biegen.
Die Platte sollte sich wölben, zur Mitte hin niedriger. Mit deiner Variante ist von der Runden Plate nur noch ein viertel am Stück. Was da beim heiß werden passiert, ist evtl. nicht das was du dir vorstellst.
 
Fordy schrieb:
Aber 10 wären besser was die Temp Steuerung angeht. Denke ich zumindest.
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Da biste glaub ich auf dem Holzweg, bei einer 10er oder 12er Platte hast du eine viel längere Reaktionszeit des Metalls auf Änderungen an der Feuertemperatur. Sie hält zwar die Hitze länger Konstant, das stimmt schon, aber das gilt auch bei zu viel Hitze, dann kannst du erst mal lange warten, bis sich die Temp. nach unten reguliert.

Gruß Ralph
 
Vielen Dank an alle für eure Meinungen und Tips!


Sporter schrieb:
Die Roste die du reinschneiden willst machen daraus auch eine Heiße Fläche.
Wäre mir zu wenig Ruhezone.
Das ist ja das geile an der Platte, du kannst viel darauf grillen, viel zur Seite legen und warm halten. Mit deiner Variante wär es mir zuviel "Grillrost"
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ja, habe es mir nochmal durch den Kopf gehen lassen und das ganze etwas abgeändert. Habe jetzt nurnoch eine Rost-Zone, der Rest der Platte ist geschlossen. Leider gerade kein Zugriff aufs CAD. Die Griffeausschnitte habe ich jetzt auch nach außen gezogen -> Mehr geschlossene Fläche.

Sporter schrieb:
Stabilisieren musst du da nichts, 6mm Blech hält die Belastung von jeglicher Art von Grillgut Stand.
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ok, Danke!

Sporter schrieb:
Aber so Stegausschnitte bringen die Gefahr sich unterschiedlich zu biegen.
Die Platte sollte sich wölben, zur Mitte hin niedriger. Mit deiner Variante ist von der Runden Plate nur noch ein viertel am Stück. Was da beim heiß werden passiert, ist evtl. nicht das was du dir vorstellst.
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Habe die Stege des Grillrosts deutlich kürzer gemacht, dafür mehr Segmente, das hilft hoffentlich gegen's Verbiegen.
 
derjogi schrieb:
Nachdem ich jetzt alles durchgelesen habe, brauch ich auch so eine Platte :D
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Ja Ja.
Diese scheiß Anfixerei :D
Habe damals bei meiner extra eine Einlage Lasern lassen damit ich das Alte Waffeleisen auch drauf bekomme. Und wat soll ich sagen... Hab ich noch nie genutzt. Aber da bekanntlich haben besser als brauchen ist... Gibt es halt Speck mit Ei im Toastbrotring vonner Plate als Nachtisch:::Sabber:!:
 
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