Filet Bites KFC Style

[Feierdeufe]

Da unser Großer auf das Zeug von KFC abfährt, mach ihm halt mal so Dinger.
Da heute einiges geboten war relativ wenig Bilder. Mariniert und paniert wurde von GöGa.
So sah das Ausgangsmaterial aus, dass ich im Wok frittieren durfte.

Bei 160 Grad ins heiße Butterschmalz.

Tellerbild

Bisserl Kartoffeln und Salat, mehr braucht es nicht
Salat ist übrigens von meiner Mutti aus dem Frühbeet.
Lecker war’s,
Schönen Sonntag Abend,
Gruß Christian

 

[BBQfertig]

Das Hühnchen ist schön geworden!

 

[Feierdeufe]

Das Hühnchen ist schön geworden!

Dankeschön.
Wer steht denn bitte nicht auf schöne Hühner.

 

[choco73]

Das sieht richtig geil aus!

 

[Feierdeufe]

Das sieht richtig geil aus!

Vielen Dank.

 

[AlexB.]

Ich kenn die KFC Dinger ja nicht, kann mir aber kaum vorstellen dass die besser ausschauen und schmecken wie Deine!
Für mich noch etwas Dip dazu, Danke

 

[Feierdeufe]

Ich kenn die KFC Dinger ja nicht, kann mir aber kaum vorstellen dass die besser ausschauen und schmecken wie Deine!
Für mich noch etwas Dip dazu, Danke

Merce,
Was Fastfood angeht ist KFC echt okay. Kann man durchaus empfehlen.
Es gab nur Ketchup dazu. Mach ja die Soßen meist selbst. Wegen Zeitmangel gestern leider nicht.
Mußte Flaschen und Fässer waschen.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/nummer-5-lebt.350329/page-3#post-5143881

 

[patryk.gawron]

Da unser Großer auf das Zeug von KFC abfährt, mach ihm halt mal so Dinger.
Da heute einiges geboten war relativ wenig Bilder. Mariniert und paniert wurde von GöGa.
So sah das Ausgangsmaterial aus, dass ich im Wok frittieren durfte.
Anhang anzeigen 2835012
Bei 160 Grad ins heiße Butterschmalz.
Anhang anzeigen 2835013
Anhang anzeigen 2835014
Tellerbild
Anhang anzeigen 2835016
Bisserl Kartoffeln und Salat, mehr braucht es nicht
Salat ist übrigens von meiner Mutti aus dem Frühbeet.
Lecker war’s,
Schönen Sonntag Abend,
Gruß Christian

Cool

 

[Peter]

ein schöner Teller

 

[Gast-SSWCst]

Das sieht sehr gut aus.
Wie ist den deine Zusammensetzung von Marinade und Panade?

Was Fastfood angeht ist KFC echt okay. Kann man durchaus empfehlen.

Das habe ich früher auch gedacht, aber heute kommt ein klarer Widerspruch von mir. Ich habe es letzte Woche mal nach langer Zeit wieder probiert. Das geht wirklich und absolut sowas von überhaupt nicht und ist viel zu teuer. Zumindest was die Hähnchenteile angeht und ich will vermutlich auch gar nicht wissen wo die Hähnchen her kommen

 

[Feierdeufe]

Das sieht sehr gut aus.
Wie ist den deine Zusammensetzung von Marinade und Panade?

Vielen Dank,
Mariniert wurde mit etwas Öl, Salz, Pfeffer, Paprika und Cayenne.
Paniert mit Stärke, Ei und Cornflakes..

Gruß Christian

 

[Feierdeufe]

ein schöner Teller

Danke schön