Moin ihr Lieben,
Da ich noch ein Flank hatte was verbraucht werden mußte, viel die Wahl schnell auf den Wok.
Mariniert habe ich das Fleisch mit Sojasauce, Reiswein,Speisestärke und Zucker. Die Würzsauce bestand aus Brühe , Sojasauce, Zucker, Speisestärke und frischen Pfeffer. Da Alexandra beim letzten Mal ziemlich unter Schweißausbrüchen gelitten hat , habe ich diesmal auf Chili verzichtet. Trotz der fehlenden Schärfe, war es sehr lecker. Bei den Bildern konnte ich mich mal wieder nicht zurückhalten, aber ich denke es gibt schlimmeres.
Da ich noch ein Flank hatte was verbraucht werden mußte, viel die Wahl schnell auf den Wok.
Mariniert habe ich das Fleisch mit Sojasauce, Reiswein,Speisestärke und Zucker. Die Würzsauce bestand aus Brühe , Sojasauce, Zucker, Speisestärke und frischen Pfeffer. Da Alexandra beim letzten Mal ziemlich unter Schweißausbrüchen gelitten hat , habe ich diesmal auf Chili verzichtet. Trotz der fehlenden Schärfe, war es sehr lecker. Bei den Bildern konnte ich mich mal wieder nicht zurückhalten, aber ich denke es gibt schlimmeres.
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