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Flanksteak von der Platte......

Secreto

Grillkaiser
Hallo liebe Grillsportfreunde,

ein echter Shortie.....

750 gr. Dry aged Flank von Rico Schlegel, Spargel im Speckmantel und Kräutersaitlinge....

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Auf die Platte....

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Mit Chimichurri und Woidpepper von @Woidgriller ......
Schmackofatz :sabber:

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In diesem Sinne, danke fürs Reinschauen und bleibt Gesund!

Liebe Grüße
Mario
 

BBQfertig

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Die Platte nehm ich auch!

Klasse gemacht
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★

Cladonia

Fata della Pasta & Foto-Gräfin
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Mario, das Gäbelchen klaue ich Dir 😋

Lieber Gruß aus Tirol Silvia
 

Der Fels

Putenfleischesser
Das sieht ja mal richtig gut aus.
Das mit dem Speck um den Spargel muss ich mir merken.:messer:
 

Woidgriller

Mr. Zitat & Bosner-Lover
5+ Jahre im GSV

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Boah, Sabbalot :messer:
Mal wieder richtig geil, Mario!
Kurze Frage zu dem Spargel: Hast du den roh auf die Platte gewämst? Ich hab immer grünen genommen, weil ich dachte, den weißen müsse man vorgaren...?
 

Dsgrill

Grillkaiser
Sehr feine Sache würde mich direkt ohne überreden dazugesellen lecker :thumb1:
 

Röstwurst

Aushilfsabschwarter
5+ Jahre im GSV
Nehm ich so :thumb2:
 

Pizzaschneider

learning by burning
10+ Jahre im GSV
Supporter
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Klasse sollte meine Platte auch entstauben, danke fürs anfixen
 

Kingfisherteam

Olivenflüsterer & Bachstein-Veredler
5+ Jahre im GSV
Danke für's anfixen ... Das werde ich demnächst so ähnlich nachbauen. 👍
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
herrlich angerichtet, das sieht sooo gut aus :messer:
 
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