• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Fleur De Sel

Moin,

es ist das hier:
Fleur-de-Sel.gif

PALUDIER
Fleur de Sel de Guerande
125g
3,39€ + MwSt = 3,63€

Ja, ist definitiv anders und schmeckt besser als "normales" Salz.
 
@Apache

Moin,
habe zwischenzeitlich mal mal Guerande mit Camargue verglichen und konnte keinen Unterschied feststellen. Ist ja auch das gleiche Meerwasser, das dort verdampft wird.
Habe einige kleine Dosen (125gr.) be 3,2,1 meins gekauft. War bei "gastro-france", findest du über die Feinschmecker-Abteilung. Die haben übrigens einen mega-geilen Dijon-Senf (850ml-Glas für 2,95!!!).

lg von der polnischen Ostsee

Sven
 
Pizzabäcker schrieb:
Apache schrieb:
Hallo zusammen,

würde gerne Fleur De Sel probieren. Hat jemand Erfahrung mit und würde bestimmte Marken empfehlen bzw. umfassend berichten (grob, fein, Anwendung, lagern, etc.)

Grüße
Apache
Zum Vergrößern anklicken....

benutze gerade ein Urlaubsmitbringsel

LE Saunier de Camargue
aus Frankreich.....

Sehr lecker, diese feine Salznote.....
http://www.google.de/search?hl=de&q=le+saunier+de+camargue&meta=

43556056_3.jpg
Zum Vergrößern anklicken....

Diese Dose habe ich letztes Mal für meinen Schwiegervater in München beim Dallmayr gekauft, war dort schweineteuer, ca. 7€ rum....aber zugegebenermaßen ist das Salz sehr intensiv (ein bißche grobkörniger als das normale) und hat eine weit bessere Geschmacksnote als herkömmliches Salz...


Gruß
 
Hallo zusammen,

jetzt bin ich endlich mal dazu gekommen, meine Salzsammlung zu fotografieren, hier ist sie:

P8210179.JPG


Hat mir meine Freundin aus Frankreich mitgebracht, zu irgendwas mußte ihr Aufenthalt ja gut sein. Bier hat sie mir auch mitgebracht, das habe ich aber schon getrunken.

:prost:

Bastian
 
Ich will ja niemand zu nahe treten, aber ich mal ne Blindverkostung Fleur-du-sel von Metro gegen
normales Bad Reichenhaller Speisesalz gemacht.
Kein erkennbarer Unterschied. Beide salzig.
Der Unterschied findet IMHO nur im Geldbeutel statt.
Es ist teuer, ist es deshalb gut ?

Ich werde noch eine Blindverkostung auf frisch gegrilltem Steak probieren, vielleicht eröffnet sich da die Geschmackswelt. :-?

Trotzdem : :prost: (Tannenzäpfle rulez!)
 
Zurück
Oben Unten