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Flying Fish

bbqer

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
sodele, hier mal der flying fish. problem beim fischgrillen das festkleben der haut am rost oder in den körben (mega sauerei). mit dem flying fish no problem. fisch mit der offenen bauchhöhle auf die mit kräutern gefüllte keramikschale überziehen und ab 150° C inirekt grillen. geht die rückenflosse leicht raus is er feeeeeertig.

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aufsatz fly.jpg


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Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Hallo bbqer,
schau doch mal bitte hier: Flying Fish. Da wirst Du fündig!
 
Super Idee,
du kannst auch eine große Kartoffe halb durchschneiden und die als Ständer nutzen!
Hab ich bei Grillen Pur gesehen.
Gruß Olli
 
Hm, ob sich damit auch räuchern lässt?

Grad im Ramster mit Ausbausätzen kann man ja keinen Fisch hängen, da wäre das doch keine schlechte idee, oder?
 
Moin,

ich habe die Dinger gekauft und bin voll zufrieden, leider habe ich keine Bilder.

Doraden etc. sind easy und nichts klebt, die Dinger waren auch nicht so teuer
 
Haha, da hat sich wieder ein neuer wichtig machen wollen.

Nein, der Neue hat sich nicht wichtig machen wollen.

Ich hab die Dinger selber und bin gestern auf den Beitrag gestossen, da waren mir die Fotos aufgefallen. Ich habe nicht darauf geachtet, wer den Beitrag geschrieben hat. Soweit ist das mein Fehler Herr styria9, wichtig machen ist was anderes
 
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