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Frage zu Grünkohl

G

Gast-Hcggmq

Guest
Hallo in die Runde,
Ich würde gern mal Grünkohl in der Petromax K4 probieren, meint Ihr, das die Größe reicht oder geht das nicht gut?
Wäre schön wenn es Erfahrungen dazu gibt.
Habe im Forum schon gesucht, allerdings waren die Eisentöpfe alle größer .
Vielen Dank an Euch
 
Ich habe mal versucht in einen 4,5'er 2kg Grünkohl zunbekommen.
Reingegangen sind so 1,5 kg.
Guckst Du hier.
Mehr ging damals nicht rein, da ja noch Kartoffeln, Wust und Kasseler rein sollten.
Ein 4,5 hat ungefähr 4,5l Inhalt.
Damit sollte bei der K4 mit max. 1 kg Schicht sein.
Und Du solltest ihn vorher blanchieren, dann fällt er schon mal zusammen.
Das wird ziemlich eng, aber „Versuch macht kluch“.
:anstoޥn:
 
Hallo Jörg,
ja sieht sehr gut aus und wird mir bestimmt gut weiterhelfen , werd mir auch noch vorher einen Dopf 4,5 zulegen.
Danke und schöne Zeit Gerelt
 
Auf jeden Fall absolut ungeeignet für frischen Grünkohl, die K4 wäre allerhöchstens zum Aufwärmen einer Dose Fertigware. Aber ist es das, was wir mit dem norddeutschen Lieblings-Wintergericht verbinden???

;)
 
Grünkohlzubereitung ist ein toller Anlass zum kauf eines FT9 :-) ! Die K4 ist sicherlich zu klein, ich würde in meiner K8 auch keinen Grühnkohl zaubern, finde die dafür auch unpassend .
Gutes Gelingen und viel Spaß ( Schnaps nicht vergessen )
 
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