Frühlingsrollen mit würzigem Dip

[Sonja4777]

Wow, weiß ich gleich was demnächst auf dem Speiseplan steht. Dankeschön für die Anleitung und das tolle Rezept. Gruß

 

[Torsten61]

Suuuper Rollen!!!

 

[Hualan]

Absolut klasse gemacht

 

[oppfa]

Lecker Lollen!

 

[Lanzarolo]

Moin Micha ,
klasse Rollen und ein Haufen Arbeit.
Allein beim Abzählen von 42 EL Öl bin ich raus


Tom

 

[Medicus13]

Moin Micha ,
klasse Rollen und ein Haufen Arbeit.
Allein beim Abzählen von 42 EL Öl bin ich raus


Tom

Oh man, Tom, Du hast mich kalt erwischt
Aber dann ist das Gericht ja leider nichts für Dich, da hast Du etwas Gutes verpasst...
Nee Spaß beiseite. Danke schön für den Hinweis, ich habe es bereits editiert

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[Lanzarolo]

Oh man, Tom, Du hast mich kalt erwischt

Huch,ich dachte das wäre Ernst
Jetzt könnte ich mich ja doch mal dranwagen.

 

[Medicus13]

Jetzt könnte ich mich ja doch mal dranwagen.

Ich bin da ganz positiv gestimmt

 

[Grill Joe]

Absolut Lecker !

Gruß

 

[Cremantus]

Große Klasse... genau meine Kragenweite. Danke fürs Anfixen. Bookmark.

 

[Buntmetall]

Soooo, dann habe ich mich auch gleich drangegeben: Möhren geschnippelt

Spitzkohl geshreddert

Vom anderen Zeug keine Bilder gemacht, alles nacheinander im Wok angebraten und vermengt

Antreten zum Wickeln

Dann frittieren und auf den Teller

Lecker war's! Die Teigfladen sind super zu verarbeiten, das wickeln geht problemlos.
Es sind 36 Stück geworden,

und mit Dip

die restlichen 4 Fladen wurden mit Gouda gefüllt, da hätte auch noch etwas magic dust dran gekonnt.

Im Nachhinein würde ich das Fleisch etwas pikanter abschmecken, z.B. mit etwas Fischsauce. Im Dip war zu viel Hoisinsauce, da nehm ich lieber etwas Wasabi dazu. So richtig scharf kann ich nicht mehr essen, da meutert meine Speiseröhre.
@Medicus13 : Danke für das tolle Rezept und die Direkthilfe, das Nachbauen hat sich echt gelohnt. 30 Stück sind im ewigen Eis gelandet und werden nach und nach vernascht.

 

[Medicus13]

Danke für das tolle Rezept und die Direkthilfe, das Nachbauen hat sich echt gelohnt. 30 Stück sind im ewigen Eis gelandet und werden nach und nach vernascht.

Sehr gerne... Deine Röllchen sehen klasse aus und ich habe so einen Hunger
Ich habe nur noch 4 Frühlingsrollen im Eisfach und ich könnte mir denken, dass mein WuKi sie sich schon einverleibt hat
Also muss ich auch mal wieder für Nachschub sorgen...

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[RBI]

Super, danke für das Rezept und die ausführliche Anleitung. Klasse Bilder.

 

[Metallschwein]

Wow, na Gott sei dank habe ich hier rein geschaut.
Die sehen aber auch abartig gut aus, und die Füllung ist genau meins.
Asian Soul Food in seiner schönsten Form

 

[Gulf]

Hi,
ich weiß, Pics or it did not happen....
Anyway, ich habe Deine Frühlingsrollen vor einigen Tagen nachgebaut. Die haben uns fantastisch geschmeckt. Unsere guten Freunde und Gäste waren ebenfalls sehr angetan von (Deiner) Vorspeise. Ich habe dezent auf dieses Forum verwiesen, eigene Lorbeeren hatte ich nur für den Hauptgang verdient. (btw. Rindfleisch m. Zwiebeln aus dem RD)
Der Rest gebürt Dir.

Merci & Gruß

Basti

 

[Bruco]

Wow ... die Rollen schaun super lecker aus Micha ... Hammer
Absolut genial !!

 

[marcu]

Der HAMMER! :ich_habe_hunger:
Ich entdecke das erst jetzt - und gleich meinem elektronischen Kochbuch zugefügt.

Hatte vor einiger Zeit Reispapier gekauft; nun muss ich nochmal in den Asialaden…
Aber nachgemacht werden die auf jeden Fall! Herrlich - und: DANKE für das Rezept!

 

[Gulf]

Heute, respektive gestern dann doch mal mit Pics. 50 Rollen gebastelt, 40 für den TK, damit komme ich ne Weile hin.
Immer wieder lecker.
Mit der filigranen Technik eines Chirurgen kann ich natürlich nicht dienen. Als Flieger gehts rustikaler zu

 

[Medicus13]

Oh man, was habe ich jetzt für einen Speichelfluss
Deine Rollen sehen sowas von klasse aus: ICH HAB HUNGER!!!!!!!

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[Gulf]

Damit der Hunger nicht abnimmt noch ein Gruß von Mimis Kitchen auf der Hildesheimer. War ich heute auf Empfehlung zum ersten mal.
Genial