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Gasgrill Napoleon, Weber oder Broilking

BigSmoke schrieb:
direkt grillen
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Winki schrieb:
Seine Ansprüche sind Anhang anzeigen 3345558
Dazu sollte noch unter 800€ bleiben

Also, was will er mit dem Grill machen? Flachgrill, hauptsächlich Fleisch, schnell und das noch möglichst günstig.
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Du definierst einen 800 Euro Grill als "möglichst günstig"?
Sorry, wir kommen scheinbar von verschiedenen Welten.

Ich grille seit Jahren (wie ja schon mehrfach gesagt) mit einem BK GEM 340, der dann wohl nach Deinen Maßstäben "billig" ist.
Komischerweise bekomme ich alles oben genannte mit ihm hin....nur bei "low und slow" ist es bei ihm schwer, da er schwer auf "niedriger Temperatur" zu halten ist.

Dies wiederum wäre ein Tip an den Threadersteller, dass "all seine Wünsche abzudecken" ggf. sehr schwer wird.

Du pauschalisierst jedoch nur, ohne auf die eigentliche Frage vom Threadersteller einzugehen bzw. mal konkret aufzuführen, weshalb er und wo bei dem "günstigem Gasgrill" Abstriche machen muss.

LG
Daniel
 
claudius73 schrieb:
Ich grille seit Jahren (wie ja schon mehrfach gesagt) mit einem BK GEM 340, der dann wohl nach Deinen Maßstäben "billig" ist.
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Wieso teilst du deine Erfahrungen nicht mit uns? Ich habe mal deine Beiträge durchgeschaut und nichts gefunden.
Ich bin kein Fan vom Flachgrillen auf Gasgrills. Das habe ich auch schon ausführlich erläutert.
Mag ja sein das der GEM 340 ein toller Flachgriller ist aber dann lass uns doch daran teilhaben.
Die Diskussion über die Grills habe ich mir mit @BigSmoke kann man alles nachlesen.
 
Winki schrieb:
Wieso teilst du deine Erfahrungen nicht mit uns? Ich habe mal deine Beiträge durchgeschaut und nichts gefunden.
Ich bin kein Fan vom Flachgrillen auf Gasgrills. Das habe ich auch schon ausführlich erläutert.
Mag ja sein das der GEM 340 ein toller Flachgriller ist aber dann lass uns doch daran teilhaben.
Die Diskussion über die Grills habe ich mir mit @BigSmoke kann man alles nachlesen
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Also Winki:
Ist Dir bewusst, dass hier die Oberrubrik "Kaufberatung" steht?
Dazu äußere ich mich und dazu suche ich auch selber in Foren.
Deine Frage an mich ist hier total "off topic" und erneut in keiner Weise dem Threadersteller hilfreich.
Wenn es Dich jedoch wirklich interessiert, warum ich hier "meine Rezepte" nicht im Forum bespreche, dann kannst Du mir gerne eine PN senden.
Und nu: back to topic
ps: eine spezielle Bitte an Dich. Der Threaersteller fragte m.E. sehr differneziert.
Wenn da von Dir kommt "Flachgrillen macht mit dem Rogue keinen Spass", dann ist eine solche Antwort nicht mal eines Forums würdig, so lange sie nicht ein wenig begründet wird. Denn "Spass" ist ein sehr individuelles Gefühl ;-)
solltest Du etwas an mich hinzuzufügen haben, bitte per PN.....und zwar aus Rücksicht auf den Fragesteller.
LG
 
claudius73 schrieb:
Wenn da von Dir kommt "Flachgrillen macht mit dem Rogue keinen Spass", dann ist eine solche Antwort nicht mal eines Forums würdig, so lange sie nicht ein wenig begründet wird. Denn "Spass" ist ein sehr individuelles Gefühl ;-)
solltest Du etwas an mich hinzuzufügen haben, bitte per PN.....und zwar aus Rücksicht auf den
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Habe ich das wirklich noch nicht irgendwo begründet? :hmmmm:
Naja wie dem aus sei ich erklärte es gerne.
Ich finde der Rogue hat zu wenig Power zum Flachgrillen und ich mag die unterschiedliche Hitzverteilung bei Gasgrills nicht so.
Man hat halt oben immer Power unten am Rost kann man warmhalten. Im Endeffekt bleiben einen 2/3 von Grill wo man wirklich Power hat und das hat mich für den Preis nicht so überzeugt.
 
Also MIR macht Flachgrillen auch auf einem GASI Spaß.
Natürlich gibt es perfektere Wege.
Aber das will ich gar nicht wissen.
Ich will nur wissen, wie ich auf einem Gasi das Beste beim Flachgrille heraus hole!
 
Winki schrieb:
Der Rogue 425 macht zum Flachgrillen keinen Spaß.
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Winki schrieb:
Broil King genießt hier im Forum den Ruf besser zum Flachgrillen geeignet zu sein.
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Winki schrieb:
In anbetracht deines Budget und deiner Vorlieben beim Grillen rate ich dir bei der Holzkohle zu bleiben.
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Das waren inhaltlich Deine "spontanen" Beiträge...Gehalt: nahezu "null" ;-)
Auf wieviel Grad kommt der Rogue denn am Rost und wie hoch sind die Temperatur-Unterschiede in den Zonen?

Ich habe mittlerweile das Gefühl (und lasse mich aber gerne von Dir korrigieren), dass Du SEHR hohe Ansprüche an die Temperatur und Verteilung hast.
Liege ich da richtig?
Vielleicht wärst Du ja sogar mit dem kleinen GEM oder einem anderen BK glücklich...der GEM kommt auf 460 Grad.....BK´s werden insgesamt sehr heiss (ausser der Royal...das liegt an der anderen Deckelkonstruktion)
Aber (@Threadersteller): ich würde wie gesagt von BK aufgrund der Ersatzteilversorgung zur Zeit abraten.
 
claudius73 schrieb:
Das waren inhaltlich Deine "spontanen" Beiträge...Gehalt: nahezu "null" ;-)
Auf wieviel Grad kommt der Rogue denn am Rost und wie hoch sind die Temperatur-Unterschiede in den Zonen?
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Wie wäre es wenn du auch mal Kontex lieferst?
Bis jetzt sehe ich gar nichts von dir außer Worte.

Aber da ich ja nicht so bin
Vor zwei Jahren als ich den Rogue frisch hatte habe ich das mal dokumentiert.
https://www.grillsportverein.de/for...defekt-oder-hat-mein-napi-ein-problem.353553/
 
Winki schrieb:
Wie wäre es wenn du auch mal Kontex lieferst?
Bis jetzt sehe ich gar nichts von dir außer Worte.
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...alter Schwede....irgendwie bist Du nervig.
Für Dich und den Threadersteller hier nochmal meine Statements zusammen gefasst:
- Die von ihm anvisierten Geräte sind alle gut und haben eine Berechtigung.
- Pizza wird realisierbar sein
- man muss nicht über 1k ausgeben, um viel viel Spass beim Grillen zu haben
- BK ist sicherlich sehr gut und hat die höchste Hitzeentwicklung.
- die hohe Hitze der BK´s hat aber auch zur Folge, dass das Material stark beansprucht wird und die Ersatzteil-Versorgung bei BK ist (aus eigener Erfahrung) zur Zeit nicht gut = ich rate von BK ab.
- beim Spirit und Rogue besitze ich keine "primär Erfahrung", aber habe von beiden gutes gehört
- bei Weber habe ich gehört, dass sie mittlerweile schneller und auch auf Hohe-Temperaturen kommen, bei guter Ersatzteil-Versorgung
- ich empfehle mal den Rogue, sowie den Spirit haptisch beim Händler zu prüfen
- Gusseisen vs Edelstahlrost:
Edelstahl hält die Temperatur nicht so lange. Vorteil: Rost reagiert schneller auf Temperaturwechsel der Einstellungen.
Nachteil: hält halt die Hitze nicht nachträglich.
weiteter Vorteil Edelstahl: langlebiger bzw. nahezu unzerstörbar
Wer Gussrost aber nach Grillen einölt hat auch sehr lange davon etwas.

Falls der Threadersteller Nachfragen hat: gerne.
Bei anderen auch :-)
@Winki: bitte per PN es sei denn, dass durch die Frage "Inhalt" rüberkommt :P
LG
 
joes86 schrieb:
Hallo,

ich würde mir auch nochmal den Weber Genensis II anschauen. Den gibt es im Netz schon ab 849€ und das ist ein top Grill. Den habe ich schon seit Jahren im Gebrauch, der liefert tolle Ergebnisse und wird (bei Bedarf) auch richtig heiß.
Klare Kaufempfehlung meinerseits und preislich sollte er in deinem Budget sein.

Liebe Grüße
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Hi, darf ich fragen wo du den Unterschied siehst zwischen den Genesis 435er und den Broilking Baron 490er? Ich bin maximal unentschlossen. Auch wenn der BK mehr bietet für weniger Geld, höre ich immer wieder das am BK Mängel wie Rost,defektes Thermostat etc. zu hören sind. Ich persönlich hab mich beraten lassen bei einem Gartencenter über den Genesis epx 435 . Den kann ich für 1900€ neu bekommen. Natürlich ist das ne Menge Geld. Aber man merkt das bei Weber die Qualität 1A ist. Da rappelt nix, alles massiv gebaut. Dafür hat er aber keinen Heckbrenner, IR Seitenbrenner und Drehspieß mit bei, dafür aber das Smart Connect für die Temperaturerfassung. Die Frage ist nun ob man das alles braucht. Ich habe ein wenig Angst das man sich nachher ärgert, nur weil man 200-300€ sparen wollte. Der Broilking hat für deutlich weniger Geld mehr zu bieten. Ich kann mich aufgrund der Qualitätsmängel mit dem Broilking nur sehr schwer tun.
 
Mir wurde in mehreren Gesprächen vom Händler von BroilKing abgeraten (wiewohl im Geschäft die Hälfte der Grills BroilKings waren). Begründet hat er das mit der Rostthematik und der derzeit schlechten Ersatzteilversorgung. Das ergibt in Kombination eine ungünstige Gemengelage.

Subjektiv wirkten für mich die Weber Grills (Genesis, Summit) auch deutlich wertiger als BroilKing (Baron, Regal).

Der Vollständigkeit halber noch: ich bin dann bei Napoleon gelandet.
 
Ich habe mir den Genesis letztes Jahr auch genauer angeschaut. Ist wirklich sehr solide gebaut. Waren schon immer langlebige Grills. Mein Genesis hat nach 15 Jahren noch gut ausgesehen und der eines Freundes, tut schon seit über 20 Jahren seinen Dienst.

Hatte den E-425 ohne Elektronik in der Auswahl.
Für 120€ kann man sich einen Meater 2 plus kaufen. Da bekommt man auch die Temperatur am Rost, hat mehrere Sensoren in der Sonde, kann ihn auch für den Backofen nutzen und im trockenen lagern. Braucht man mehrere Sensoren, kann man sich für wenig Geld einen mit Kabelsensoren dazukaufen. Das macht imho mehr Sinn als die Elektronik im Grill zu haben.

Geworden ist es bei mir dann aber ein Schickling.
 
joes86 schrieb:
Hallo,

ich würde mir auch nochmal den Weber Genensis II anschauen. Den gibt es im Netz schon ab 849€ und das ist ein top Grill. Den habe ich schon seit Jahren im Gebrauch, der liefert tolle Ergebnisse und wird (bei Bedarf) auch richtig heiß.
Klare Kaufempfehlung meinerseits und preislich sollte er in deinem Budget sein.

Liebe Grüße
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Sorry für den doppelten Post hier, beim Absenden der 1.Nachricht ist das Handy abgestürzt. Konnte daraufhin den 1.Text nicht mehr finden. Deswegen kam der hier nochmal hinterher:

Hallo, ich überlege auch zwischen den Weber Genesis epx 435 und dem Broilking Baron 490. Um es kurz zu fassen, ich kann mich nicht entscheiden. Ich kann den Weber den Weber für 1900€ bekommen.
Allerdings mit den Zusatzzubehör der Weberaktion bis Ende Mai. Ich höre oft das Weber keine guten Gasgrills bauen kann und Broilking da besser ist wegen den patentierten Brennerdüsen, der hohen Hitze, dem Heckbrenner etc....


Wenn man jetzt mal das Geld zweitrangig sieht, was ist dann die bessere Lösung? Zudem höre und lese ich das Broilking vom Material her oft korrodiert bzw. Rost bekommt, eben wegen der hohen Hitze.
Andersherum hat BK den Drehspieß und den Heckbrenner dabei.

Weber hat dafür das Smartconnect und die Beleuchtung beim epx mit drin.

Ich möchte einfach nicht nach 5-6 Jahren erfahren müssen das der Broilking kaputt geht. Bei Weber soll wohl tatsächlich die Qualität sehr überzeugen.


Danke für euren bisherigen Antworten
 
Feuerreiter schrieb:
Hallo, ich überlege auch zwischen den Weber Genesis epx 435 und dem Broilking Baron 490. Um es kurz zu fassen, ich kann mich nicht entscheiden. Ich kann den Weber den Weber für 1900€ bekommen.
Allerdings mit den Zusatzzubehör der Weberaktion bis Ende Mai. Ich höre oft das Weber keine guten Gasgrills bauen kann und Broilking da besser ist wegen den patentierten Brennerdüsen, der hohen Hitze, dem Heckbrenner etc....


Wenn man jetzt mal das Geld zweitrangig sieht, was ist dann die bessere Lösung? Zudem höre und lese ich das Broilking vom Material her oft korrodiert bzw. Rost bekommt, eben wegen der hohen Hitze.
Andersherum hat BK den Drehspieß und den Heckbrenner dabei.

Weber hat dafür das Smartconnect und die Beleuchtung beim epx mit drin.

Ich möchte einfach nicht nach 5-6 Jahren erfahren müssen das der Broilking kaputt geht. Bei Weber soll wohl tatsächlich die Qualität sehr überzeugen.
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So wie ich das sehe hat Weber bei gleicher oder größerer Fläche, weniger Brenner verbaut.
Rost bekommt mit der Zeit sicherlich jeder Grill.
Ich denke, dass es oft an der Art der Verwendung liegt.
Wenn ich einen Grill, der schon ordentlich Hitze liefert, dann auch noch ewig und regelmäßig ausbrenne, oder wie auch immer man diese abartige Art der Reinigung nennen will, dann hab ich gute Chancen nicht nur den Dreck zu vernichten.

Hier wirst du immer mehrere Lager finden, die unterschiedlicher Meinung sind.
Ganz ehrlich erwarte ich mir auch nicht, dass so ein Grill, bei mehrmaliger Nutzung pro Woche ewig hält.
 
Ehrlich gesagt brauche ich keinen Drehspieß und Heckbrenner. Wenn ich Hähnchen machen möchte dann wird es auch ohne Drehspieß und Heckbrenner gar werden. Ebenso bin ich kein Rumpsteakfan, sodass ich nicht unbedingt diesen Keramik -IR-Seitenbrenner dringend benötige.

Ich habe in den letzten Jahren oft festgestellt, wer billig kauft, kauft zweimal.

Ich gebe liebe etwas mehr Geld aus, und habe länger was davon. Dafür rauche ich nicht, ich trinke wenig Alkohol und habe keine teuren Hobbys.

Ich kann aber auch die Leute verstehen die sagen das die Wurst auf dem Baumarktgrill genauso gut schmeckt.

Es ist im Leben immer so.....Ware nach Geld
 
Also das ganze ist sicher am Ende ein Stück Geschmacksache, aber ich hatte schon beide Marken (Broil King & Weber) und ich hatte mit dem Broil King auch das ein oder andere Qualitätsproblem, man muss fairerweise aber sagen, dass das schon einige Jahre her ist, vielleicht wurde da mittlerweile nachgebessert.
Alles was ich sagen kann, wir sind mit dem Genesis mehr als zufrieden. Steht seit Jahren draußen (nicht überdacht), steht gefühlt da wie am ersten Tag und macht top Grillergebnisse.
Aber hör einfach auf dein Bauchgefühl - heiß werden sie am Ende alle☺️👍🏻.
 
joes86 schrieb:
Also das ganze ist sicher am Ende ein Stück Geschmacksache, aber ich hatte schon beide Marken (Broil King & Weber) und ich hatte mit dem Broil King auch das ein oder andere Qualitätsproblem, man muss fairerweise aber sagen, dass das schon einige Jahre her ist, vielleicht wurde da mittlerweile nachgebessert.
Alles was ich sagen kann, wir sind mit dem Genesis mehr als zufrieden. Steht seit Jahren draußen (nicht überdacht), steht gefühlt da wie am ersten Tag und macht top Grillergebnisse.
Aber hör einfach auf dein Bauchgefühl - heiß werden sie am Ende alle☺️👍🏻.
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Dann wird es auch der Genesis, Danke, das ist auch mein Bauchgefühl.
 
Wieso wirft hier keiner den Santos 401 ins Rennen.
Kostet inkl Plancha und Abdeckung 899.
 
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