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Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

Hühnerfuß

Auflauf-Lover
10+ Jahre im GSV
Ein Nudelteig aus 500g Pizzamehl (Farina 14), 4 Eiern, Wasser und 10g Soda.
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Eingewickelt.
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Ausgewickelt.
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In 4 Stücke geteilt.
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Gewalzt.
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Die sollen es werden.
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Geschnitten.
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Ein Topf.
Mein neuer Topf.
De Buyer Alchimy Stielkasserole.
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Darin die Nudeln gekocht.
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In der Zwischenzeit schnell ein Brot zusammengekloppt.
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Weiter mit dem Vogel.
3 Hähnchenschenkel.
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Entbeint.
Knochen und Haut friere ich ein, gibt irgendwann eine Brühe.:)

Das Fleisch "gewürfelt".
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Stängelbrokkoli, Karotten, Frühlingszwiebeln, Chinakohl, Sprossen, Paprika.
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Die Stiele vom Brokkoli eingeschnitten, um die Garzeit zu verkürzen.
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Den Korb für den Garten gepackt.
Wir habe eine Terrasse im Garten, aber nicht am Haus, das nervt etwas.:ranting:
Aber damit muß man leben.:rolleyes:
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Hier alles in Behältern.
Zutaten mit gleicher Garzeit sind zusammen in einem Behälter.
Brokkoli mit Karotte,
Weiße Teile der Zwiebel, Paprika, Knoblauch,
Grüne Teile der Zwiebel und Sprossen,
Chinakohl.
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Den Wok vorbereitet.
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Das Fleisch.
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Step 2, der Brokkoli.
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Step 3 Paprika.
Oh, habe kein Bild.:o

Step 4, Kohl.
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Step 5, Sprossen.
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Step 6, Nudeln.
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Sojasauce und Sesamöl dazu, durchgeschwenkt, fertig.:messer:
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sehr appetitlich. Sieht saugut aus. Tolle Idee mit den selbstgemachten Nudeln. Vor allem, dass die aufgrund ihrer Konsistenz sich nicht auseinandergefallen sind...
 
Ein Nudelteig aus 500g Pizzamehl (Farina 14), 4 Eiern, Wasser und 10g Soda.
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Eingewickelt.
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Ausgewickelt.
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In 4 Stücke geteilt.
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Gewalzt.
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Die sollen es werden.
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Geschnitten.
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Anhang anzeigen 3716464
Anhang anzeigen 3716463
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Ein Topf.
Mein neuer Topf.
De Buyer Alchimy Stielkasserole.
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Darin die Nudeln gekocht.
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Anhang anzeigen 3716460Anhang anzeigen 3716459

In der Zwischenzeit schnell ein Brot zusammengekloppt.
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Anhang anzeigen 3716455

Weiter mit dem Vogel.
3 Hähnchenschenkel.
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Entbeint.
Knochen und Haut friere ich ein, gibt irgendwann eine Brühe.:)

Das Fleisch "gewürfelt".
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Stängelbrokkoli, Karotten, Frühlingszwiebeln, Chinakohl, Sprossen, Paprika.
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Die Stiele vom Brokkoli eingeschnitten, um die Garzeit zu verkürzen.
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Den Korb für den Garten gepackt.
Wir habe eine Terrasse im Garten, aber nicht am Haus, das nervt etwas.:ranting:
Aber damit muß man leben.:rolleyes:
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Hier alles in Behältern.
Zutaten mit gleicher Garzeit sind zusammen in einem Behälter.
Brokkoli mit Karotte,
Weiße Teile der Zwiebel, Paprika, Knoblauch,
Grüne Teile der Zwiebel und Sprossen,
Chinakohl.
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Den Wok vorbereitet.
Anhang anzeigen 3716479Anhang anzeigen 3716478Anhang anzeigen 3716477

Das Fleisch.
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Step 2, der Brokkoli.
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Step 3 Paprika.
Oh, habe kein Bild.:o

Step 4, Kohl.
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Step 5, Sprossen.
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Step 6, Nudeln.
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Sojasauce und Sesamöl dazu, durchgeschwenkt, fertig.:messer:
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Sehr schön gemacht, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen 😋😋
 
Sehr geil 🤤👍🏽
 
Mega! :messer: Sehr sehr geil! :messer:
 
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