Gefüllte "Schweine-Kugeln"

[Pasteur]

Ich würde es mögen. Da bin ich mir sicher.
Meiner Frau wäre es zu käselastig, aber die Idee mit dem "Zwiebel-Gummi" ist echt cool.
Und bei der Füllung kann man ja variieren.
Das werde ich kopieren müssen

 

[Luse]

Boah, mein neues Lieblingsessen

 

[TobHil]

Sieht Sau lecker aus

 

[Utti]

Sieht klasse aus

 

[georgy78]

Doch,das passt
Ich setze mal ein Lesezeichen, liebe Sonja
Bin dann mal ca.2Wochen weg ....
Am Boot ist das zuviel Aufwand.
Trotzdem

Gruß
Georg

 

[pefra]

wunderbar

 

[eibauer]

Hallöle in die Runde ,

ich habe in meiner "little kitchen" auch mal wieder was schönes gebruzzelt (kurzer Gruß an dieser Stelle an Brüderchen @Sizzlebear aka Grillbärt )

Einen Namen hat das ganze nicht, war ein Kurz-Video auf Pinterest. Ich nenn's einfach mal "Gefüllte Schweine-Kugeln".

Ich mache es mal kurz, soll ja ein Shortie werden...

1. eine braune Soße kochen
2. Füllung (Zwiebeln, Pilze, Peperoni, Petersilie) für Schweinerückensteaks zubereiten
3. zusammenbasteln (das erklären die Bilder)

Und schon geht's los mit der Bilderflut...
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durchpüriert...
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Ich hab keine zwei geschafft, deswegen eine Kugel und ein wenig Füllung in den Kühlschrank geschickt.
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Das war schon seeeeehr lecker

Bruzzelige Grüße und einen schönen Sonntag noch.

Sieht sehr gut aus

 

[Gulaschkanonier]

Hey klasse, Michaelsa! Tolle Idee, die ..... Säckchen (?) mit einem Hodenstretcher aus Zwiebelringen zu verschließen!

 

[Bruzzelfee]

#1

Zweiter

Familien-Sieg auf ganzer Linie

Das hast du wirklich fantastisch gebruTZelt Sonja und ich hätte davon mindestens 3 eingefordert.

Danke dir Nobbie...ja, manchmal klappt das auch mit dem brutzeln, wobei ich im bruzzeln besser bin

Ich hätte da auch gleich mal einen Namen dafür:

German Dumplings

Ich hätt dich gleich nach dem Namen fragen sollen, hab ewigst drüber nachgedacht, wie ich die Dinger nennen soll

 

[Bruzzelfee]

Ui.
Das klingt lecker und der Schweinesack mit Zwiebelband-Verschluss sieht auch richtig fein auf dem Teller aus.

Dankeschön Ganse ...was ein Glück hast du den "wirklichen" Namen ausgeschrieben...der lag mir als erstes auf der Zunge, aber das wäre von mir ja wieder ne Steilvorlage für alle gewesen, deswegen wurde es ne Kugel

War der Schweinerüclen trocken oder konntest Du mit der Ofentemp weit genug unten bleiben und den Bacon trotzdem knusprig bekommen?

Er hätte etwas kürzer im Ofen sein dürfen (hatte 180 Umluft), extrem trocken war er aber nicht.
Ich dachte, ich bekomme den Bacon richtig schön knusprig, hatte dann aber auch Bedenken wegen dem Schweinerücken.

 

[Bruzzelfee]

geiler Shice

Merci Börndi

super Idee, mit dem Pen..ääh, Zwiebelring

Für solche Ausdrücke bin ich noch viel zu jung...

ich hätt aller vier weggefuttert, wenn ich nicht, mit meim Kolleg @TirolGrill teilen würd

Das machst du aber ja gerne

Nobbie brauch ja nix mehr, der hatte ja Zwetschgnkuchn

Da war doch was mit 7 Mägen...

Ach, und ergänzend sei noch geschrieben,
dass dit Hammer geil aussieht.

Hammermäßigen Dank

 

[Buntmetall]

Bei so vielen Kommentaren muss man sich ja echt in die Warteschlange einreihen, um das los zu werden: Diese Säckchen sehen sehr appetitlich und originell aus, Chapeau!

 

[Bruzzelfee]

Das sieht richtig lecker aus

Danke Matthias, das war's auch

funktioniert bestimmt auch gut im DO.

Bestimmt

Sehr leckere Nummer Sonja; hätte ich auch richtig Bock drauf !

Dankeschön Tim

 

[Bruzzelfee]

Interessante Sache, schaut lecker aus

Das schaut sensationell gut aus

Vielen Dank euch beiden

 

[Bruzzelfee]

Ein fantastisches Essen...

Liebsten Dank Jürgen

und dann diese schlüpfrigen Kommentare von Ringen und Säcken, ich bin entsetzt...

Frag mich mal...bin Immer noch ganz rot

Baaaaahhhhh ,
watt sieht datt legga aus

Dankeschön

Klasse Sonja, ist markiert! Danke.

Muchas Gracias

Sonja, super gemacht, für mich bitte das ganze einmal mit Rind oder Geflügel

Merci Peter ...aber immer diese Sonderwünsche...das geht doch nicht

Ich würde es mögen. Da bin ich mir sicher.
Meiner Frau wäre es zu käselastig, aber die Idee mit dem "Zwiebel-Gummi" ist echt cool.
Und bei der Füllung kann man ja variieren.
Das werde ich kopieren müssen

Vielen Dank, so viel Käse war aber tatsächlich nicht drinnen.
Bei der Füllung kann man sich schön ausleben, da hast du vollkommen recht.

Boah, mein neues Lieblingsessen

Liebsten Dank

Sieht Sau lecker aus

Dankeschön

Sieht klasse aus

Merci

Doch,das passt
Ich setze mal ein Lesezeichen, liebe Sonja
Bin dann mal ca.2Wochen weg ....
Am Boot ist das zuviel Aufwand.
Trotzdem

Gruß
Georg

Dankeschön Georg und einen schönen Urlaub

wunderbar

Danke, danke

Sieht sehr gut aus

Mille Grazie

Bei so vielen Kommentaren muss man sich ja echt in die Warteschlange einreihen, um das los zu werden: Diese Säckchen sehen sehr appetitlich und originell aus, Chapeau!

Ein herzliches Dankeschön

 

[Buntmetall]

Ich stelle immer wieder fest, Du hast einen großen und treuen Fanclub. Zu Recht!

 

[eibauer]

Ich stelle immer wieder fest, Du hast einen großen und treuen Fanclub. Zu Recht!

Ich stelle immer wieder fest, Du hast einen großen und treuen Fanclub. Zu Recht!

Was ist eine Künstlerin ohne Fans

 

[Pasteur]

Vielen Dank, so viel Käse war aber tatsächlich nicht drinnen.

Meiner Frau ist es oft schon zu käselastig, wenn die Zutaten im Kühlschrank neben Käse lagen
Aber das ist ja auch das schöne an diesem Gericht - Man kann ohne Mühe beliebige Varianten machen, und die zusammen in den Ofen schieben. Z.B. auch eine Gemüsefüllung für die Vegetarier (hätte meine Oma jetzt gesagt )

 

[berndman01]

Für solche Ausdrücke bin ich noch viel zu jung...

und auch hier

 

[Bruzzelfee]

und auch hier

Waaas? Ich bin doch die Unschuld vom Lande