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Gemüse-Schneider oder -Hobel: Tipps gesucht...

MichaW

MichaW

Landesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Hi zusammen!
Manchmal muss es schnell gehen. Daher suche ich einen Gemüse-Schneider oder -Hobel. Gurken, Tomaten, Paprika in Scheibchen, Zwiebeln in Würfel etc. Wer hat Tipps? Gibt es einen Foren-Hobel?
 
Ich habe einen Börner V5. Bin sehr zufrieden damit. Allerdings habe ich noch nie damit Wuerfel gemacht.
V5_orange_mirrored58d28d4582c4d_600x600.jpg
 
Sieht schon mal gut aus. Noch mehr Tipps?
 
Ich ärgere mich seit geraumer Zeit über meinen Börner, aber erst seit ich mal eine Mandoline benutzt habe.

Das Bessere ist einfach der Feind des Guten ...
 
Den BÖRNER hab ich schon lange und auch im Gebrauch . Wirklich ein gutes Produkt und das sag ich als *Edelstahl-Freak* !!
Besagte Manoline wär natürlich ein Traum ,aber der Preis ist außerirdisch .Für mich !

Ich hab für mich den https://www.genius.tv/schneidgeraet...usion-julietti-set-34tlg.-inkl.-gratis-reiben entdeckt . Schnelles Arbeiten , schafft auch große Mengen und die Messer bleiben sauscharf .
Die muß man wirklich mit Schmackes zuknallen und wenn die auf glattem geradem Untergrund stehen , gibts auch keine Kunststoffteilchen im Gemüse .;):cool:
Der schafft dicke Zwiebeln genauso wie auch Tomaten oder Kartoffeln . Der Preis fürs ganze Set ist natürlich nicht mal fix aus der Portokasse zu zahlen , aber die GENIUS Sachen taugen auch was .
Und NEIN , ich krieg keine Provision von denen .;)


Die Futterhexe
 
So ein Genius-Teil hab ich auch. Wenn Du viel wuerfeln willst, ist das eine echte Alternative.
 
..ich habe einige Variationen von den Teilen im Schrank. Auch den Börner ( wirklich ned schlecht), und andere, auch elektrische Teile. Mittlerweile erwische ich mich immer mehr dabei, einem unserer Messer eine Chance zu geben. Möglichst scharf, am liebsten Carbon. Warum ist das so?
Habe halt festgestellt, dass ich bei vielen Schnittsachen mit einem Messer und einem Holzbrett schneller und effektiver bin, das zum Thema 'wenns schnell gehen soll'. 'Geweint' habe ich z.B. bei Zwiebeln schon lange nicht mehr. Aber das ist subjektiv, meine persönliche Erfahrung.
 
Futterhexe schrieb:
Kennen wir uns irgendwie näher ? ;):pfeif:
Zum Vergrößern anklicken....

...ja klar. Kenne einen Teil deiner geilen Messer und du würdest ein Teufel tun, sie nicht zu nutzen.
Kochen hat auch was mit 'Emotionen am Herd' zu tun, versteht nicht Jeder.;)
 
Du hast ja so recht !!
Son bischen bekloppt ist nur schön , gelle ? ;)

Richtig bekloppt sind ja eh nur Andre !:P

Die Futterhexe
 
Nicer Dicer Plus und den Börner V5 kann man sich gut gönnen. Bei großen Mengen geht es deutlich schneller und gleichmäßiger als mit dem Messer - gilt zumindest für mich ;)
 
Mit Messern kann ich auch, aber so richtig niedliche Zwiebelwürfel gehen nicht... :rolleyes:
 
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