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Genesis: Pulled Pork-Kapazität?

top_gun_de

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Hi,

im Sommer haben wir eine größere Feier, und ich bin mir unschlüssig wieviele 2,5kg-Braten ich im Genesis unter kriege ohne dass wir Probleme mit ungleicher Hitze o.ä. kriegen.

Schafft ihr da 3 Stück? Und gibt es davon vielleicht ein Beispielfoto, wo man die Anordnung mal sehen kann?

Wenn das nicht hinkommt, muss ich mir noch nen Landmann-Smoker danebenstellen. Wäre jetzt preislich zu verkraften, aber wir brauchen nur ganz selten so große Essensmengen, sonst kommen wir mit dem Genesis einfach super hin. Da wär's Verschwendung :)

Ciao,

Detlev
 
locker, die 7,5kg gehen ja schon auf den Warmhalterost ;)
 
Das waren 7kg!

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und....wieviel kg haben da jetzt letztendlich auf dem genesis drauf gelegen?

ich hatte am wochenende 12 kg krustenbraten (3 Stücke zu je etwas über 4 kg) auf meinem 450er und würde gefühlsmäßig sagen, das bei entsprechender anordnung und minimaler vergrößerung des warmhalterostes :D dann locker 20 - 22 kg drauf gepaßt hätten.

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