Grillmeister71
Militanter Veganer
Heute wollte ich bei herrlichem Wintergrillwetter das Erstemal eine gesmokte Rinderhüfte ausprobieren.
Als dann die Kohlen im Anzünder waren, wurde es auf einmal ein Abenteuergrillen!
Aber einen richtigen Grillmoaster kann nix erschrecken......also erstmal die Hüfte aufs Sportgerät und los gehts
Grill ist auf 120 Grad eingeregelt, und die Fleischtemperatur liegt bei 12 Grad........jetzt heißt es hoffen......
Als dann die Kohlen im Anzünder waren, wurde es auf einmal ein Abenteuergrillen!
Aber einen richtigen Grillmoaster kann nix erschrecken......also erstmal die Hüfte aufs Sportgerät und los gehts
Grill ist auf 120 Grad eingeregelt, und die Fleischtemperatur liegt bei 12 Grad........jetzt heißt es hoffen......