Hallo liebe Grillschwestern und -brüder im Herrn!
Da der Nikolaus heuer unter der Woche, praktisch unter die Räder gekommen war - alles waren auswärts unterwegs,
war der heutige Feiertag ausreichend Grund den WaldviertelClan der Zauberbande zusammen zu rufen.
Die 2 warn nun ja auch ein Grund:
Zwei wohlfeile frisch geschlachtete Bauernenten von einem Jagafreund; jedes Tier brachte ca. 3 Kilo auf die Waage.
Gewürzt innen mit Majoran, Lucky Chicken vom @Spiccy, Zwiebel und ungespritzten Orangen - außen nur Salz
Karussellfahrt am Summit für gut 2 Stunden
werd' scho
Vorspeis
Klare Damhirsch-Suppe mit SV Gemüse und Fridatten (die Zwerge kriegten "Cars-Nudeln" - wollten dann aba auch lieber die Fridatten weil @Die böse Königin - Oma macht die einfach suuupa)
resche Ente
Blaukraut mit Orangensaft und Bauchspeck
Orangengensafterl: O-Saft, O-Sherry, O-Schale und Schlagobers
Fein war's, mit feinen kleinen Serviettenknöderl aus dem Reich der GöGa!
Da der Nikolaus heuer unter der Woche, praktisch unter die Räder gekommen war - alles waren auswärts unterwegs,
war der heutige Feiertag ausreichend Grund den WaldviertelClan der Zauberbande zusammen zu rufen.
Die 2 warn nun ja auch ein Grund:
Zwei wohlfeile frisch geschlachtete Bauernenten von einem Jagafreund; jedes Tier brachte ca. 3 Kilo auf die Waage.
Gewürzt innen mit Majoran, Lucky Chicken vom @Spiccy, Zwiebel und ungespritzten Orangen - außen nur Salz
Karussellfahrt am Summit für gut 2 Stunden
werd' scho
Vorspeis
Klare Damhirsch-Suppe mit SV Gemüse und Fridatten (die Zwerge kriegten "Cars-Nudeln" - wollten dann aba auch lieber die Fridatten weil @Die böse Königin - Oma macht die einfach suuupa)
resche Ente
Orangengensafterl: O-Saft, O-Sherry, O-Schale und Schlagobers
Fein war's, mit feinen kleinen Serviettenknöderl aus dem Reich der GöGa!
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