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Globus Baumarkt OHG XL

lord_wicked

Fleischmogul
15+ Jahre im GSV
Moin,
der Globus Baumarkt haut einen XL OHG raus.

Vielleicht ist das ja für jemanden interessant
 
Hallo, der 2.0 XL sieht ja auf der Seite ganz gut aus. Fast schon zu günstig für die Mange an Edelstahl... Hat da jemand Erfahrungen mit?
 
Ich schau ihn mir im Laden mal an.
Die hatten halt auch immer das gleiche Modell wie Bauhaus usw. als Single
 
Den Roatmaster habe ich auch gerade im Auge. Weiß inzwischen jemand mehr?
Aktuell online für 199,- ist natürlich spannend...
 
So, wie es aussieht, hat der aber nur einen Brenner, oder?
Dann is das doch ne Mogelpackung.
In der Beschreibung steht "Der Roastmaster Xl verfügt über eine einen extragroßen Brenner 20,2 x 25,7 cm."
 
In der Beschreibung steht "Der Roastmaster Xl verfügt über eine einen extragroßen Brenner 20,2 x 25,7 cm."
Ja, ok, aber der Rost hat eine Größe von 33,4 x 27,5cm. Auch mit dem genannten Brenner ist das kein richtiger Twin.
Da scheint mir die kleinere Variante, die ja auch für 99€ im Angebot ist, der bessere Deal.
Ist aber nur meine Meinung, soll jeder selbst entscheiden.


Gruß aus Ostfriesland

Martin
 
Ich musste es tun...
IMG_0327.jpg

Der erste Eindruck ist gut. Ich schreibe bei Gelegenheit Details. Bei Fragen fragt...
 
Machst Du einen Toastbrottest? :-)
 
Dann zeig mal her wenn Du soweit bist :-)
 
Das ist irgendwie wie „ein“ Brenner, der hat aber 5,5 kw. PERFEKT!

DANKE JochenKaki für den Test. Hat nur bestätigt was ich schon vermutet hab.
Die meisten Double Geräte haben zwei Brenner mit nem Abstand dazwischen und irgendwie zwar 2x3,5kw was ja mehr wäre, aber bringen die Power nicht richtig runter.
Der Helios XL und ich glaube auch der Beef Master Pro vom Aldi haben das ähnlich und auch bessere Ergebnisse, da stört mich aber das die so flach sind und man nicht ganz runter kann. Ich befürchte der is cool

....... schon bestellt und morgen wird er geholt. :P
 
Der Helios XL und ich glaube auch der Beef Master Pro vom Aldi haben das ähnlich und auch bessere Ergebnisse, da stört mich aber das die so flach sind und man nicht ganz runter kann. :P
Ja hast recht, das ist tatsächlich der größte Nachteil des BMP. Auch wenn man die Flamme ganz runter dreht ist es oft noch zu heiß
 
Und schon is er da :-)

ich hab beim einbrennen gleich mal die Temperaturen gemessen um die Temperatur Range auf welcher Stufe zu kennen.
Testumgebung war heute etwas windig, insofern bedingt repräsentativ. Was ich auch nicht weiss ob es eine Zeit dauert bis die maximale Leistung erreicht wird. Mehr wie diese 663 Grad hat er nicht geschafft. Die Spitze der Messlanze war in einer Höhe von ca. 2cm über dem Rost platziert, also ungefähr da wo das Fleisch endet.

IMG_3277.jpg


.....dann hab ich noch die unterste Stufe bei Vollgas gemessen. Das waren zwischen 127 bis 155 Grad (wegen Wind)

IMG_3278.jpg


.....bei Minimaler Gaszufuhr war die unterste Stufe ca. 107 Grad.

Alles in allem extrem zufriedenstellend, mit Ausnahme der Spitzenleistung die schon weit weg ist von 800 Grad, ich schätze aber es reicht trotzdem.
Aber auch der untere Bereich um fertig zu garen ist um die 100 Grad auch wesentlich besser als die flacheren Grills.

Ergo ist die Mitte bei Vollgas um die 200-220 Grad die wir auch im Backofen haben. Soweit zur Technik ..... die Verarbeitung, die Montage, alles einwandfrei.

Ich hab mir parallel einen Sous Vide Quirl geholt und werd jetzt mal eine andere Dimension des Grillens testen. Das heisst ich steige von Kohle auf OHG plus Sous Vide um. Bin schon extrem gespannt.

By the way, meinen Napoleon Pro 605 Charcoal verkauf ich gerade auf der Kleinanzeigen Bucht, falls jemand Interesse hat. Is einfach zu groß für mich, macht keinen Sinn.
 
Nachteil des BMP. Auch wenn man die Flamme ganz runter dreht ist es oft noch zu heiß
Bestätigung: Das Problem hat der Roastmaster tatsächlich nicht. Ich habe z.B. schon kleine Hähncheninnenfilet-Spieße damit gegrillt. Die können nicht sehr viel Hitze ab. Kurz im oberen Drittel angeröstet, dann unten gar gezogen und volilá:
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... herrlich saftig und knusprig.

Ein dickes Steak nach dem Rösten gaaanz langsam gar ziehen zu lassen kann natürlich schwierig werden (wobei je nach Standort, Außentemperaturen, Wind, Druckminderer etc. vielleicht auch das geht), aber das erwarte ich auch nicht. Schon gar nicht in dieser Preisklasse. Keine Ahnung, on die 4-Stelligen Geräte das noch besser können...
 
sehr gut :-) , wie lange hast die unten liegen gehabt?
 
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