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Griddleplatte zerstört!!!

Ich kenne alle diese Videos. Habe mir sogar den „Schwamm“ von Grill-Rescue aus den USA geholt. Die Platte wurde nie sauber genug. Deswegen der „Versuch“ mir dem Backofenreiniger. Backsoda habe ich natürlich auch versucht.
Wie dem auch sei. Die Platte ist hin. Wird wohl nicht mehr wie vorher. Wobei vorher nicht wirklich gut war. Ich denke ich nutze die Platte jetzt einfach weiter. Über kratzer oder ähnliches brauche ich mir ja keine gedanken mehr zu machen. Daher werde ich jetzt einfach Metall spachtel nutzen…..

Ich warte mal bis zum Frühjahr. Da soll der Traeger Flatrock kommen. Das ist eher mein Fall…….
 
Ich kenne alle diese Videos. Habe mir sogar den „Schwamm“ von Grill-Rescue aus den USA geholt. Die Platte wurde nie sauber genug. Deswegen der „Versuch“ mir dem Backofenreiniger. Backsoda habe ich natürlich auch versucht.
Wie dem auch sei. Die Platte ist hin. Wird wohl nicht mehr wie vorher. Wobei vorher nicht wirklich gut war. Ich denke ich nutze die Platte jetzt einfach weiter. Über kratzer oder ähnliches brauche ich mir ja keine gedanken mehr zu machen. Daher werde ich jetzt einfach Metall spachtel nutzen…..

Ich warte mal bis zum Frühjahr. Da soll der Traeger Flatrock kommen. Das ist eher mein Fall…….
Jetzt "mutwillig" die Platte weiter zu zerkratzen macht dein Problem doch nur schlimmer, mach das nicht.
 
Über kratzer oder ähnliches brauche ich mir ja keine gedanken mehr zu machen. Daher werde ich jetzt einfach Metall spachtel nutzen…..
Jetzt mal ganz blöd gefragt......
Was für Werkzeug hast du davor genutzt?

Bei der Napoleonplatte kann man auch ohne Probleme Metallspachteln benutzen. Auf meinen Porzellanteller schneidet man auch mit einem normalen Messer.
 
Das man Keramik nicht einbrennen kann weiß ich. Meine Gedankengang war ja ich die Keramik durch den Reiniger zerstört habe und dachte das ein klassiches Einbrennen die situation verbessert.
Hat es nicht. Hat sie aber auch nicht verschlimmert.
Denkt ihr man kann die Oberfläche einfach abschleifen? Ich bin mit der Keramik nie happy gewesen. Letzte Woche habe ich in den USA auf nem Blackstone gegrillt. Einfache Stahlplatte auf der man auch Metallspachtelb nehmen kann. Das war um einiges angenehmer!
Kauf Dir was Anderes.
Aus Deinen Äußerungen entnehme ich, das Du mit dem Vorhandenen nicht glücklich wirst.
 
Kauf Dir was Anderes.
Aus Deinen Äußerungen entnehme ich, das Du mit dem Vorhandenen nicht glücklich wirst.
Ich hab die originale Napi Griddle
IMG_7724.jpeg
und die Lehnert 4mm Edelstahl Plancha.
IMG_7725.jpeg
Mit Edelstahl dauert alles etwas länger, das ist schon träger als die Gussplatte, aber dennoch nehme ich sie seit dem Kauf für alles 🤷🏻‍♂️. Die Reinigung geht wie von selbst - ich mache es wie hier beschrieben- trotz hartnäckig Angebranntem habe ich nie Reiniger oder Tricks gebraucht und die ist immer noch wie neu. Die geriffelte Seite der Guss-Griddle habe ich hingegen nie wieder sauber bekommen..
 
So eine habe ich auch für meinen Weber.

Ja es wird darauf herauslaufen das ich mich von dem guten Teil trenne.
Hi. Ich kann Deine Situation gut verstehen. Wenn Du was robustes suchst, ich kann Simogas mit gepresstem Kohlenstoffstahl sehr empfehlen. Wird eingebrannt und fertig. 12mm hab ich. Das ist schon sehr sehr geil. Reinigung mit Eiswürfeln oder kaltem Wasser. LG und lass den Kopf nicht hängen, kann passieren.
 
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