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Grillkamin ??

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RomiHomi

Militanter Veganer
Hallo liebe Grillfreunde,

endlich ist der eigene Garten fertig und ein neuer Grill steht zum Kauf an.

Bislang hat es immer ein billig-Holzkohlegrill getan, zumindest für ein paar schnitzel und würstchen war es okay! ;)

Nun möchte ich allerdings etwas besseres und hatte eigentlich einen Grillkamin ins Auge gefasst. Es gibt sogar im OBI gerade ein Angebot für 139,-. Dann stelle sich mir aber die Frage, ob der wirklich optisch so ansprechend ist und den eigentlichen Grillzweck erfüllt. (Leider habe ich im Forum keine passenden Threads zum diesem Thema gefunden.)

Da ich grundsätzlich auch bereit wäre, bis 200,- für einen neuen Grill auszugeben, bin ich nun auf den Kugelgrill Weber One Touch Premium 57er aufmerksam geworden, von dem auch alle User in diesem FOrum so begeistert sind :pfanne: scheint ja echt ein gutes ding zu sein ...

Aber meine eigentliche Frage:
Im Prinzip spricht doch im Vergleich Grillkamin/Kugelgrill eigentlich für den Grillkamin nur die ansprechende Optik, oder???
Vom Grillen her ist der Kugelgrill mit Sicherheit die bessere Wahl, auch wenn ich dieses indirekte Grillen und backen nicht wirklich in Anspruch nehmen werde. Wir grillen meistens nur mit 4-5 Leuten und für ein bisschen Fleisch und Würstchen tut es doch auch bestimmt ein normaler Grill.

Macht es einen grossen Unterschied, wenn ich mit richtigem Holz grille??

Ich glaube ich mache mir die Entscheidung selbst zu schwer, ich kann mich nicht entscheiden, auch nicht, ob der Grillkamin optisch meinen Garten wirklich aufwertet :grin:


Vielen Dank im Voraus für jede Entscheidungshilfe *g*

Viele Grüße
 
Hallo RomiHomi,
schau doch mal bitte hier: Grillkamin ??. Da wirst Du fündig!
 
Die Kugel ist doch auch ansprechend :motz: :domina:

Also ich denke dass du mit der Kugel nicht lange beim Flachgrillen bleiben wirst weil du die möglichkeit hast.

Und du kannst die Kugel auch ma ins Auto packen und wo anders aufbauen das wird mit dem Grillkamin wohl etwas schwieriger ;-)

Ich wäre für die Kugel

Gruß
Stefan
 
Nachteile Grillkamin:
Raucht tierisch - Abzug oben bringt gar nichts - ich mach bald mal Fotos vom Nachbarn.
Nix indirekt - grillt sich genauso, wie der 5€ von der Tanke.
Supernervig sauber zu machen. Kugel: Schütteln, Behälter abnehmen, fertig.
Hässlich. Geschmackssache, aber es ist eben ein großer Betonklotz im Garten. -> Kugel mit/ohne Abdeckhaube ist wesentlich besser fürs Auge.

Edit: Und, 90% der Daueruser hier haben die Kugel. Nicht ohne Grund.
 
servus romi...also ich würde dir auch die kugel ans herz legen....vor allem wie mein vorredner schon geschrieben hat...ich denke auch das du nicht allzu lang beim "nur" indirekt grillen bleiben wirst...

du hast einfach mit der kugel viel mehr möglichkeiten...und so richtig schön find ich so einen grillkamin im garten nun wieder auch nicht...hat ja schon jeder zweite im garten stehn....

nimm die kugel und sei glücklich:grin:

lg clemens
 
So, jetzt mal Butter bei die Fische: wieviel der Antworter haben einen Grillkamin in der Dauernutzung? Na ...?

Also ich schon, seit bestimmt 20 Jahren. Ich möchte das Ding auch nicht missen. Sieht urig aus, man kann wunderbar damit grillen, eine selbstverfriemelte Ascheschublade macht die Reinigung wunderbar einfach und das
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will ich auf keinen Fall vermissen, trotz Smoker und zwei Kugelgrills.

Und vorn raus Qualmen tut's nur, solange man nicht einen Meter Ofenrohr adaptiert hat ;)

Von der Möglichkeit darin ein gemütliches Feuerchen zu machen will ich mal gar nicht erst anfangen ...

Außerdem kann man ja in einem Jahr immer noch eine Kugel dazu kaufen:D

:)
 

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also du brauchst dich echt nicht zwischen 2 zu entscheiden. nimmst kugel und gut is ;-)
ich selber wollte nach der terrassenfertigstellung einen betonklotzgrill. war jahre geplant. dann hab ich dieses forum bei der entscheidungsfindung gefunden. KUGELGRILL kam raus und ich habs nicht bereut. auch ich wollte nur würschteln grilln und so flachgrillzeugs eben.

nur zur info - das erste was ich mit der kugel gemachthab war mein erstes PP ;-)

:gs-rulez:
lg gunter
 
Da werde ich auch mal meine unmaßgebliche Meinung äußern....

In unserem Garten stand jahrelang ein Grillkamin, der von meinem Schwiegervater, nach dem Motto "Teuer ist immer gut" angeschafft wurde. Der liegt jetzt, nach Gartenlandschaftsumbau, unter der frischen Grasnarbe......

In dem Teil konnte man zwar "mehr oder weniger" schlecht direkt grillen, dass wars aber auch schon. Von "Sonderangeboten" würde ich erst recht die Finger lassen. Der o.g. "Teuerkamin" zeigte nach etwa 5-6 Jahren Risse. Die Ascheentsorgung war m.E. immer "grenzwertig". Und zudem gefiel mir der Anblick eines solchen Trümmers einfach nie. Da ich auch mal ein schön loderndes Feuer haben/sehen will, werde ich mir ne Feuerschale (Klöpperboden) anschaffen....

Da das Grillen im Kamin halt indirekt nicht funktioniert, stand dann irgendwann, neben dem Kaminklotz, auch noch ne (Billig) Kugel...... :roll:
Toller Anblick...... :roll:
Das Teilchen ging gestern auf den Müll und neben mir steht ein großes Paket mit dem Namen Weber drauf... :grin:

Wenn es Dir also nicht um die Optik eines Kamins geht, sondern wirklich ums Grillen und dies auch "irgendwann" mal "fortgeschritten" sein soll, dann wirst Du um eine Kugel oder einen Smoker nicht umhin kommen.

Gruß
Bernd
 
vielen dank für eure antworten! :)

@uterkurt + weschnitzbube: RESPEKT :D

@monetenmacher: Was ist ein PP`?

ich habe es mir nochmal durch den kopf gehen lassen und eigentlich finde ich diese kamingrills ja schon ansprechend. aber letztendlich habe ich mir den grillkamin im angebot nochmal näher angeschaut und musste feststellen, dass der wirklich nicht so hübsch ist. es gibt durchaus schöne kamine fürs auge, aber da ist man schnell über 400 euro los. und da ihr mich dann doch irgendwie heiß aufs indirekte grillen gemacht habt, werde ich mir dann auch eine grillkugel zulegen.

vielen dank nochmal und guten hunger allen die am wochenende wieder losbrutzeln :pfanne: :durst:

bis denne
 
RomiHomi schrieb:
vielen dank für eure antworten! :).....und da ihr mich dann doch irgendwie heiß aufs indirekte grillen gemacht habt, werde ich mir dann auch eine grillkugel zulegen. ....

bis denne
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Gute Entscheidung - Bravo!

Also - ab in den nächsten Baumarkt & Kugel kaufen, gutes Fleisch zulegen und los gehts!

:AufDich:
 
Schachtens schrieb:
Nachteile Grillkamin:
Raucht tierisch - Abzug oben bringt gar nichts - ich mach bald mal Fotos vom Nachbarn.
Nix indirekt - grillt sich genauso, wie der 5€ von der Tanke.
Supernervig sauber zu machen. Kugel: Schütteln, Behälter abnehmen, fertig.
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Hallo,

ich habe mich gerade angemeldet um bei der Diskussion teilnehmen zu können.

Wir haben vor ein paar Jahren gebaut und sind gerade dabei unsere Terrasse fertig zu stellen. Da unser Billig-Grill Ende des letzten Sommers endgültig den Geist aufgegeben hat, muss etwas neues her. Zunächst wollte ich mir einen von diesen Baumarkt-Grillkaminen kaufen. Dann habe ich dieses Forum entdeckt und eine neue Welt hat sich für mich geöffnet :) Unter anderem bin ich auf das Projekt aufmerksam geworden:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/mein-selbst-gebauter.141893/

So was ähnliches (mit einigen Veränderungen/Verbesserungen) würde ich mir auch gerne mauern. Nun lese ich im oben angehängten Post, dass es bei diesen Grillkaminen ordentlich qualmen soll. Dachte eigentlich, dass das Abzugsrohr gerade dieses Problem lösen soll :eeek: Wäre den erfahrenen Nutzern für die entsprechende Meinungsäußerungen sehr dankbar.

Könnte man dieses Problem nicht mit einem s.g. Bio-Grillrost lösen? Mein Vater nutzt so ein Ding seit ein paar Jahren auf seinem Grill und ist eigentlich sehr zufrieden.
 
Ich glaube, man löst das Problem, indem man den Abzug oben verlängert. So wie er im Baumarkt steht, ist der Abzug ja auf Augenhöhe.

Dann kommts natürlich auch darauf an, was man auf der Kohle- und Grillfläche so veranstaltet.

Wer sowas im Garten stehen haben möchte, der sollte kann das ruhigen Gewissens tun. Aber man sollte eben wissen, dass man mit einer Kugel einfach besser, kontrollierter und breiter grillen kann.

Der Grillkamin ist ja von der Technik nichts weiter als ein 5€ Landmann mit drei Beinen. (Bube's Tuningmaßnahmen mal aussen vor)
 
Ehrlich gesagt bin ich gerade hin und hergerissen: viel Geld und Zeit in so einen gut aussehenden? gemauerten Grillkamin investieren oder ganz einfach einen in dem parallel laufenden Thread stark empfohlenen Kugelgrill von Weber für etwas mehr als 200 EUR kaufen???

Muss wohl noch mehr Info über die Vor- und Nachteile der direkten/indirekten Grillarten reinziehen...
 
langaroth schrieb:
oder ganz einfach einen in dem parallel laufenden Thread stark empfohlenen Kugelgrill von Weber für etwas mehr als 200 EUR kaufen???
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90% der Dauergriller hier haben eine Kugel - damit macht man nichts falsch.
Grillkamin nur, wenn man das wirklich im Garten haben möchte.

langaroth schrieb:
Muss wohl noch mehr Info über die Vor- und Nachteile der direkten/indirekten Grillarten reinziehen...
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Das passiert automatisch, wenn man erstmal von der Sucht ergriffen ist :ballaballa:
 
Wir hatten bis vor kurzen auch noch einen Grillkamin,

Ruhe er in Frieden

Jetzt wird gekugelt, geramstert und gebaut was das Zeug hält :-)
 
Ich bin noch ein Grünschnabel im Thema :) was bedeutet eigentlich "geramstert" und was baut ihr, wenn ihr einen Kugelgrill habt? :)

Was ich noch gern wissen würde: wie grillt ihr die ganz üblichen Nacken-/Holzfällersteaks, Bauchscheiben etc.? Direkt oder indirekt? Geht es mit einem Kugelgrill schneller als mit einem "normalen" Grill? Normalerweise grillen wir nur für 4-6 Personen, aber manchmal haben wir doch schon ein paar hungrigen Gäste mehr :) und dann soll es schon etwas schneller gehen...
 
Ich würde eine Kugel kaufen, darauf Grillen was das Zeug hält und mir nebenbei mal den Holzbackofenbereich hier im Forum ansehen.
 
langaroth schrieb:
Ich bin noch ein Grünschnabel im Thema :) was bedeutet eigentlich "geramstert" und was baut ihr, wenn ihr einen Kugelgrill habt? :)

Was ich noch gern wissen würde: wie grillt ihr die ganz üblichen Nacken-/Holzfällersteaks, Bauchscheiben etc.? Direkt oder indirekt? Geht es mit einem Kugelgrill schneller als mit einem "normalen" Grill? Normalerweise grillen wir nur für 4-6 Personen, aber manchmal haben wir doch schon ein paar hungrigen Gäste mehr :) und dann soll es schon etwas schneller gehen...
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Das übliche Grillgut, was du meinst, grillt sich auf jedem Grill gleich. Direkt von der Flamme küssen lassen, bei viel Flammen von A nach B ziehen.
Grundsätzlich macht ein indirekter Bereich immer Sinn - da kannst du nach dem Anrösten die Sachen hinziehen und kurz fertiggaren lassen.

Der Vorteil der Kugel ist der Deckel. Was man damit für vorteile hat, solltest du in diversen Threads hier rauslesen können.
 
Ramstern ist Brot backen in einen Holzbackofen von der Firma Ramster.

Und zum Thema schnell: Wenn ich Besuch hab und da sind so aufgeregte Gesichter dabei die sich mit ihrem Neonsteak vordrängen wollen und es am liebsten schon auf die kalten Brekkies auflegen wollen werd ich immer fuchsig, werf denen mein Autoschlüssel gegen den Kopp und sag: Wenn de wat schnelles willst fahr zum Mc D!
 
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