Grüße aus Bayern mit kleiner Ostervergrillung - Kaninchen aus dem DO

[gigie]

ich denke nach 1

Sieht sehr gut aus, habe noch keinen Hasen auf dem Grill ausprobiert, wie lange lässt du den drauf?

ich denke nach 1,5 Std. sollte er gut sein, probiere Hasen heute auch das erste mal.

 

[gigie]

gut war es

 

[gigie]

 

[Brande85]

Lecker sieht es auf jeden Fall aus!!! Respekt!!!

 

[gagu]

Sieht alles sehr lecker aus. Frohe Ostern!

 

[gigie]

Sieht alles sehr lecker aus. Frohe Ostern!

Danke, Dir auch

 

[Fiz]

Schaut schön aus, nur die Soße ist etwas dünn (ist bei mir auch immer so). Beef Ribs werde ich auf jeden Fall probieren, zuerst kommen aber Wildschweinribs auf den Grill. Habe da ein Angebot von einem Jäger aus der Gegend (8,00 € / kg) - das muss ich mal probieren. Und meinen nächsten Hasen möchte ich mal auf dem Drehspieß machen. Könnte allerdings etwas trocken werden, wenn der nicht umwickelt ist.

 

[gigie]

Moin, stimmt die Soße war mir auch zu dünn.
Berichte mir von deinem Drehspieß Hasen, habe nämlich auch schon überlegt ob ich ihn drehen soll.
Wildschwein Ribs hatte ich noch nicht, dafür Hirsch Ribs, die waren auch lecker

 

[jokama]

Mhh der Hase sieht richtig lecker aus !!