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[GSV-Burger-Wochenende VI] Cheeseburger - My Choice

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Ein einfacher Cheeseburger, etwas gepimpt ist immer wieder eine wahre Freude.
Der Bäcker im türkischen Supermarkt Nayir in Regensburg hat dafür auch die perfekten Buns, ein Kranz aus 7 kleinen Fladenbrotsemmeln.

Und in der Fleischabteilung gibt es das perfekte Rinderhack mit dem richtigen Fettgehalt.

Cheeseburger_01.jpg


Knapp 150 Gramm abwiegen ...

Cheeseburger_02.jpg


... und Patties formen.
So langsam brauche ich eine andere Presse.
Das 1,50 Euro Teil ist nicht schlecht, aber nix auf Dauer.

Cheeseburger_03.jpg


Kleiner Stapel ...

Cheeseburger_04.jpg


Ein paar getrocknete Tomaten in Streifen schneiden ... die geben ein tolles Aroma.

Cheeseburger_05.jpg


Im Schwedenguss ein paar Zwiebel anrösten.

Cheeseburger_06.jpg


Cheeseburger_07.jpg


Die Patties auf dem Napi.

Cheeseburger_08.jpg


Cheeseburger_09.jpg


Cheeseburger_10.jpg


Leider kommen da schon die Tellerbilder.
Das Wendebild wurde nix :devil:

Zwei Patties mit altem Gouda belegt und angeschmolzen.
Röstzwiebel drauf, Bulls Eye, Preiselbeeren und etwas FdS, ein paar Tomatenstreifen.

Cheeseburger_11.jpg


Cheeseburger_12.jpg


Cheeseburger_13.jpg


Kleines close up :D

Cheeseburger_14.jpg


Geile Sache so ein Teil ... aber nach zwei solchen Burgern spannt der Ranzen gewaltig.
 

Anhänge

BaconAddict

TV-Sprecher
5+ Jahre im GSV
Das schaut echt mal so richtig lecker aus!!!
 

Mrhog

Multipostbeauftragter
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Passt!

Einziger, eventueller Kritikpunkt....

Was waren das für Buns?

:prost:
 

Mr.chipotle

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
:thumb2:

Schöner Burger!
 
OP
OP
taigawutz

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Mark, das waren Buns aus der türkischen Bäckerei.
Die machen aus dem Fladenbrotteig auch so kleine "Party-Semmeln"...

:prost:
 

Mrhog

Multipostbeauftragter
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
Mark, das waren Buns aus der türkischen Bäckerei.
Die machen aus dem Fladenbrotteig auch so kleine "Party-Semmeln"...

:prost:
Da kommt halt wieder der Ami in mir durch.

Es müssen die labbrigen Buns sein. Alles andere ist kein Burger.

:runaway:

;-)
 
G

Gast-lgYQr

Guest
Geile Buns und ein geiler Burger! :10:

Die Bilder mit dem Bun oder wie es der türkische Bäcker nennen mag sind wirklich klasse.
Tomaten hätte ich noch, Rest wäre auch kein Problem, nur an solche Backwaren komme ich nicht dran... :cry:
 

Wittigriller

Bademeister
10+ Jahre im GSV
Coole Bun-Alternative! Sieht lecker aus!

:prost:
 

TuttoFumo

Fleischtycoon
5+ Jahre im GSV
AW: [GSV-Burger-Wochenende VI] Cheeseburger - My Choice

Das ist mal eine tolle alternative für Buns! Wird gleich mal vorgemerkt!

Gesendet von meinem A511 mit Tapatalk 2
 

DonGeilo

Topics commissioner
10+ Jahre im GSV
sehr schön :thumb2:
 

boehmy

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Toller burger, aber wo ist das Grünzeug
 

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
5+ Jahre im GSV
Statt des alten Gouda noch zerbröselten Schafskäse, hätte zu dem Türkenburger gut gepasst ;)


:mburger::mjam::mburger:
 
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