Gyros mit Pommes von der Platte...

[Secreto]

Hallo liebe Grillsportfreunde,
war heute eh ein kalter Tag also haben Göga und ich entschlossen die Platte anzuheizen und ein paar Reste von Gestern zu verarbeiten...

Platte an und Gemütlichkeit herstellen..

Gyros, Tzatzik, Pommes, Teig für Naanwraps, Eisbergsalat und ein paar Paprikastreifen...

Die Pommes im Wok Vorfrittieren....

Wraps herrichten..

Gyros braten und mit den Pommes verfeinern...

Ready for Rock and Roll...

....und wie immer ein paar Häppchen für euch....

Boaah war das Geil!
...und sehr mächtig...

In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt Gesund!

Liebe Grüße
Mario

 

[chili-sten]

Moin Mario,

heiße Platte

 

[Reuef]

Ich nehm ein paar!!!

 

[Cladonia]

Echt geil Mario! So ein Dings würde ich jetzt glatt noch kosten

Wie hast Du den Teig gemacht? Die Füllung finde ich genial. Romantisches Feuerchen .

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[Hualan]

Auch für mich ein paar, bitte. Schaut extrem lecker aus

 

[Megajoschi]

Ich fahre dann mal los. Denke ich bin in zwei Stunden bei Dir . Ich nehme 6 Stück.
Sieht TOP aus

 

[Utti]

Mario, das ist echt Porno

 

[Grasi]

Was heist schon mächtig..... sieht lecker aus

 

[TirolGrill]

Hallo Mario, also ich bin ja voll der Pommes Junkie
Danke für die Idee ...

, verdammt ich muss jetzt mit Kopfkino ins Bett
Liebe Grüße Michael

 

[5E8A5T14N]

Sehr gehaltvolle Röllchen
Also so 2 würde ich schon verdrücken bis du die nächsten 4 für mich fertig hast
Saustark Mario!
tollr Atmosphäre

 

[Dr_BBQ]

Oh man. #foodporn am Abend.
Sehr geil gemacht.
Ich nehm auch zwei.

 

[Napoleon525]

Sieht verdammt lecker aus, geile Sache. Lieferst du auch außer Haus?

 

[Balkonglut]

Dio Gyros Pita me olla!*

Sehr schön!

Gruß

Balkonglut

* "Lautmalerisch" Zwei Gyros im Pita-Brot "mit allet"

 

[Kernisch]

Warum hast Du die Pommes nur vorfrittiert? kann mir schwer vorstellen, dass die von der Platte besser schmecken, wie frittiert...

Ansonsten sehr schöne Story

 

[Plumber]

Klasse.. ich könnte schon wieder Gyros verputzen..

 

[Quali-Fire]

Moin Mario, einmal ohne Fritten bitte.....dann kann ich nämlich noch ein Röllchen mehr verdrücken

Sehr geil

 

[Meteora 360]

Hammer!! Stelle ich mir super vor

 

[HerbT]

Geile Platte, sher ansprechende Bilder und lecker war es sicher auch.

 

[Peter]

absolut stark

 

[Secreto]

Wie hast Du den Teig gemacht?

Hallo Silvia,
sorry für die Verspätung!

10 gr frische Hefe
1 TL Zucker
100 ml Molke
1/2 Std. gehen lassen.
Dann mit..
300 gr Biomehl Typ 405 oder. 550
1 TL Salz
1 TL Natron
2 EL Naturjoghurt
3 EL Olivenöl
verkneten und 2 Std. gehen lassen
Fertig!

Liebe Grüße nach Tirol