• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Hähnchen mit Ananas

fastride

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hähnchenbrust, Pak Choi, Ananas, Karotten, Zuckerschotten, Ingwer, Knoblauch, Zitronengrass
Sojasosse, Shaoxing Wein, Sesamöl, weisser Pfeffer
SDC15276.jpg


Das Zitronengrass habe ich mit der Microplane geraffelt, das gibt ein volles Aroma
SDC15279.jpg


Das Hühnchen in Sojasauce und dem gemörserten Pfeffer marinieren, und mit den anderen Gewürzen anbraten
SDC15280.jpg


Karotten und Zuckerschotten
SDC15281.jpg


Die Ananas
SDC15282.jpg


Pak Choi
SDC15284.jpg


Alles mischen und mit dem Aufguss (Sojasauce, Shaoxing, Sesamöl, Zucker) verrühren
SDC15285.jpg


Dazu chinesische Nudeln untermischen
SDC15286.jpg


Super lecker !
SDC15289.jpg
 

Anhänge

  • SDC15276.jpg
    SDC15276.jpg
    128,5 KB · Aufrufe: 550
  • SDC15279.jpg
    SDC15279.jpg
    106,5 KB · Aufrufe: 490
  • SDC15280.jpg
    SDC15280.jpg
    137,8 KB · Aufrufe: 488
  • SDC15281.jpg
    SDC15281.jpg
    141,5 KB · Aufrufe: 518
  • SDC15282.jpg
    SDC15282.jpg
    132,6 KB · Aufrufe: 484
  • SDC15284.jpg
    SDC15284.jpg
    131,5 KB · Aufrufe: 483
  • SDC15285.jpg
    SDC15285.jpg
    153,4 KB · Aufrufe: 481
  • SDC15286.jpg
    SDC15286.jpg
    150,4 KB · Aufrufe: 485
  • SDC15289.jpg
    SDC15289.jpg
    102,3 KB · Aufrufe: 468

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin fastride,

ich würde auch gerne eine Portion nehmen :happa:

:prost:
 

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Für mich auch ein Schälchen !!:sabber:

:messer:

Gruß Matthias
 
Oben Unten