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Hähnchenbollen mit dreierlei Gewürz

Arial16

Militanter Veganer
Gestern war ja mal richtig tolles Wetter.
Leider wollte sich niemand mit mir am Grill vergnügen.
Also nur etwas Leckeres für mich.
3 frische Hähnchenbollen hatte ich mir bereits am Samstag besorgt.
Sonntag morgen dann je ein mit Paprika/Salz, eins mit Hähnchengewürz von Just Spices und eins mit Magic Dust gewürzt.
Einzeln ab in den Zipper, etwas Öl hinzu und 5 Stunden marinieren lassen.
Auf dem vorgeheizten Rost kurz scharf angegrillt und anschließend indirekt bei 180°C auf 85° Kerntemperatur ziehen lassen.
Zwischendurch einmal mit einer Süß-Sauren Sauce eingepinselt.
Was soll ich sagen? Ich fand es lecker. Hier die Bilder vom Ergebnis:

IMG_1563.JPG


Dazu einfach ein Feldsalat.

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Schön saftiges Ergebnis :)

IMG_1565.JPG
 

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Quali-Fire

¯\_(ツ)_/¯
Supporter
Sonntag morgen dann je ein mit Paprika/Salz, eins mit Hähnchengewürz von Old Spice und eins mit Magic Dust gewürzt.
Einzeln ab in den Zipper, etwas Öl hinzu und 5 Stunden marinieren lassen.


Im Ernst....:confused:...mit Old Spice :eek: Du würzt rasierte Hühnerbollen mit AfterShave.......:muhahaha:...Maximum :respekt:..........ich flamme die immer nur ab ;-)

Spaß beiseite...feine Vergrillung :thumb2:
 
OP
OP
Arial16

Arial16

Militanter Veganer
Sonntag morgen dann je ein mit Paprika/Salz, eins mit Hähnchengewürz von Old Spice und eins mit Magic Dust gewürzt.
Einzeln ab in den Zipper, etwas Öl hinzu und 5 Stunden marinieren lassen.


Im Ernst....:confused:...mit Old Spice :eek: Du würzt rasierte Hühnerbollen mit AfterShave.......:muhahaha:...Maximum :respekt:..........ich flamme die immer nur ab ;-)

Spaß beiseite...feine Vergrillung :thumb2:

Blöder Montag :)
Just Spices meinte ich natürlich :)
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sehr klasse!!!
 
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