Kinglui
Bosna-Virtuose & Sherlock Holmes des Lachses
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
â
GSV-Award â
Servus Grillgemeinde,
vom letzten Lammbraten hab ich heute ein PĂ€ckchen aus dem ewigen Eis geborgen... Geplant war das Fleisch aufzuwĂ€rmen und mit einem Risotto zu essen. Göga wollte aber Burger. Also kurzer Hand umdisponiert und wild kombiniert. Hack vom MdV frisch durchdrehen lassen und Buns besorgt. Das Lammfleisch hab ich klein gehackt und dann mit einem Eigelb, Rinderhack und Woidpepper vom @Spiccy vermengt. Das restliche Hack wurde mit Great Berrier Beef gewĂŒrzt.
Die Buns hab ich mit Steinpilzbutter von den Butterboyz bestrichen. Geiles Zeug
Dann hab ich noch schnell ne Guacamole gebastelt. Mehr braucht es fĂŒr die GlĂŒckseligkeit nicht...
Es folgen die Bilder und chi chi
Und hier noch ein Tellerbild mit dem tollen Bier von @Frankenbu. Aus dem Bierwanderpaket. Das hat wunderbar gepasst.
Guad wars! Das Lammfleisch hat man wunderbar durchgeschmeckt. Mit der Guacamole war es eine geile Kombo.
Beste GrĂŒĂe aus der Oberpfalz
Ludwig
vom letzten Lammbraten hab ich heute ein PĂ€ckchen aus dem ewigen Eis geborgen... Geplant war das Fleisch aufzuwĂ€rmen und mit einem Risotto zu essen. Göga wollte aber Burger. Also kurzer Hand umdisponiert und wild kombiniert. Hack vom MdV frisch durchdrehen lassen und Buns besorgt. Das Lammfleisch hab ich klein gehackt und dann mit einem Eigelb, Rinderhack und Woidpepper vom @Spiccy vermengt. Das restliche Hack wurde mit Great Berrier Beef gewĂŒrzt.
Die Buns hab ich mit Steinpilzbutter von den Butterboyz bestrichen. Geiles Zeug

Dann hab ich noch schnell ne Guacamole gebastelt. Mehr braucht es fĂŒr die GlĂŒckseligkeit nicht...
Es folgen die Bilder und chi chi

Und hier noch ein Tellerbild mit dem tollen Bier von @Frankenbu. Aus dem Bierwanderpaket. Das hat wunderbar gepasst.
Guad wars! Das Lammfleisch hat man wunderbar durchgeschmeckt. Mit der Guacamole war es eine geile Kombo.
Beste GrĂŒĂe aus der Oberpfalz
Ludwig






