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🍔 Burger-Resteverwertung 🍔

Kinglui

Bosna-Virtuose & Sherlock Holmes des Lachses
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Grillgemeinde,
vom letzten Lammbraten hab ich heute ein PĂ€ckchen aus dem ewigen Eis geborgen... Geplant war das Fleisch aufzuwĂ€rmen und mit einem Risotto zu essen. Göga wollte aber Burger. Also kurzer Hand umdisponiert und wild kombiniert. Hack vom MdV frisch durchdrehen lassen und Buns besorgt. Das Lammfleisch hab ich klein gehackt und dann mit einem Eigelb, Rinderhack und Woidpepper vom @Spiccy vermengt. Das restliche Hack wurde mit Great Berrier Beef gewĂŒrzt.
Die Buns hab ich mit Steinpilzbutter von den Butterboyz bestrichen. Geiles Zeug :D
Dann hab ich noch schnell ne Guacamole gebastelt. Mehr braucht es fĂŒr die GlĂŒckseligkeit nicht...
Es folgen die Bilder und chi chi :pfeif:
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Und hier noch ein Tellerbild mit dem tollen Bier von @Frankenbu. Aus dem Bierwanderpaket. Das hat wunderbar gepasst.
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Guad wars! Das Lammfleisch hat man wunderbar durchgeschmeckt. Mit der Guacamole war es eine geile Kombo.

Beste GrĂŒĂŸe aus der Oberpfalz
Ludwig
 
Lammbraten und Rinderhack mischen ... du machst wilde Sachen Ludwig :thumb1:
Ich hÀtte sehr gerne probiert. Vor allem weil der Burger absolut fantastisch ausschaut :wiegeil:

1A Bilder :thumb2: :thumb2:
 
Lecker Schmecker Ludwig! :sabber:

Aber ein bisschen grĂ¶ĂŸer hĂ€ttest du Den Burger schon machen können :lach:
đŸ€­

Liebe GrĂŒĂŸe Michael
 
Boah schaut der lecker aus :o
:thumb1:
 
Super Burger, geniale Idee, fertiges Lamm und Rind mischen, wĂ€re ich nie drauf gekommen, wird aber auf jeden Fall nachgemacht, pohh mir lĂ€uft grad voll der Sabber đŸ€€đŸ˜‚đŸ‘
 
Was ein schöner Burger :respekt:
Wirklich toll gemacht
 
Absolut Burgastisch, genau mein Ding.:sabber:
 
Holla die Waldfee. Was nen ein Burger.
 
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