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HBO Fleisch Gerichte.

Ete

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Hallo ich wohne im wunderschönen Harz.

Kann mir jemand von euch ein paar Tipps geben bzw Rezepte für die Zubereitung im HBO zukommen lassen?

Ich habe mir eine HBO gebaut, habe mir jetzt eine passende Guss Pfanne/Wanne(38x78x10) dafür gekauft und möchte nun entsprechend darin etwas zubereiten.

Ich möchte beizeiten ein Spanferkel zubereiten.
Desweiteren ist im Tiefkühler noch eine große Wildschwein Keule und ein gallischer Hahn.

Ich wäre sehr erfreut über ein paar Tipps und Tricks.
Und ein paar Rezepte als Anregung wären auch toll.

Danke im voraus.
 
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