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hbo

  1. S

    mexikanischer HBO

    Hallo. Ich habe hier schon viel gelesen, viele nützliche Tipps bekommen und mich jetzt auch angemeldet in der Hoffnung, noch Hilfe für meinen geplanten HBO zu bekommen. Ich bin Österreicher, lebe allerdings seit über 10 Jahren im nördlichen Mexiko. Grillen ist hier (ungelogen) quasi...
  2. Griller Berge

    Ein Kaminofen wird zum HBO!

    Hallo Leute, da mein Kaminofen keine Zulassung mehr vom Schornsteinfeger bekommen hat meinte meine Göga bastel doch was drauß. Kurz überlegt und die Idee 💡 für gut entfunden! Aus dem alten Kaminofen wird ein schicker privat HBO für die Terrasse. Raus mit dem Ding auf die Terrasse zum Umbau...
  3. petexsmoker

    HBO Im Metallgewand

    Moin ……. NAch langen mal wieder ein Projekt ,soll nächstes Jahr gebaut werden im Moment such ich Ideen und Technische Hintergründe ... Es soll ein HBO im Stahlmantel werden mit zwei Herden also indirekt/direkt beheizt Herdgröße 60x80cm ,dazu gerne eine Schwadenanlage. Es soll im unteren Herd der...
  4. F

    Selbstbau Pizzaofen indirekt befeuert

    Guten Tag Ich habe ein grosses Projekt am Start und bräuchte noch Fachwissen. Es wird ein indirekt befeuerter Pizzaofen mit eine Backfläche von 1x1.4m. Der Ofenraum wird als Röhre gebaut. Ich wäre froh um Anmerkungen und Tipps. Vielen Dank für die Antworten. Fenek
  5. G

    Griller Projekt 2k20: Ein Holzbackofen entsteht in Oberösterreich

    Hallo Leute, kurz zu meiner Vorstellung :) ich bin Martin, 31 Jahre alt, aus Wels in OÖ. Nachdem es die letzten jahre einfache und kleiner Grillerprojekte gab (2018 UDS, 2019 Feuerplatte) gings heuer endlich an einen HBO. so nach dem Mottor jedes jahr ein Griller :D Geplant wäre ist ein HBO...
  6. Utti

    Ein paar Pizzen am Mittwoch

    Hallo Sportfreunde, wir haben Tomaten im Überfluss, also stand schnell ein Plan am Anfang der Woche: Pizza. Tomaten wurden blanchiert, die Haut entfernt und dann wurden sie zu Sauce verarbeitet. Ferner sollte es überwiegend Pizza mit Tomate, Mozarella und Basilikum geben. Ich hab dann noch ein...
  7. Grill-Wüsi

    Junior geht nach Wien studieren - "Abschiedspizzerei"

    Mein Sohnemann wird diesen Oktober das Haus verlassen und zum studieren nach Wien siedeln .... Göga ist etwas ramponiert deswegen, ich sehe die positiven Aspekte: ein kleines Fest zum Abschied mit (so gut wie) allen Verwandten. Also Termin rausgeschickt - zweigeteilt, da doch ein paar...
  8. S

    [Erledigt] Ramster Holzbackofen

    Hi ich will mir einen HBO zulegen. Ich würde gerne einen Ramster kaufen. Suche ein gebrauchtes Ofen. Bei der Größe bin ich flexibel, entweder Petit oder Le Rond 1 zum anfangen oder gleich etwas größeres...
  9. O

    Anregungen für L-förmigen Tisch für Ramster Le Grand und Grill gesucht

    Ich bräuchte mal ein paar Anregungen... Also: ich würde mir gerne auf der Terrasse eine kleine Grill und Backecke einrichten. Zur Verfügung stehende Fläche sind 2m x 1,80m. Das ganze soll ein L-förmiger Tisch/Schrank werden auf der gerade bestellte Ramster Le Grand Platz finden soll. Auf der...
  10. Sizzlebear aka Grillbärt

    Sizzlepizza Phase 3 - Diesmal Pizza vom "HBO für Arme" und eine Erkenntnis

    Hallo ihr Pizzaliebhaberinnen und Pizzaliebhaber, hier nun mein dritter Pizza-Test, ja auch wenn im Titel die drei Buchstaben auftauchen, immer noch ohne HBO. Ich hatte mir vor längerem eine AKTIVA Pizza Box zum spielen gekauft und mit dieser auch schon im Gasi für meine Verhältnisse relativ...
  11. HBO-Schwabe-91

    Holzbackofen auf der schönen Ostalb

    Gerne möchte ich euch mein Kurzarbeitsprojekt zeigen. Ich lese viel in euren Freds und habe mir dort schon sehr gute Tipps holen können. mir fehlen noch die passenden Schamottsteine, Mörtel und Rohr. Den Rest habe ich großteils schon. Als Backfläche habe ich mir 80 x 100 cm ausgedacht und dafür...
  12. IMG_0023.JPG

    IMG_0023.JPG

    Bei uns in der Ausstellung in Balgstädt zu sehen: Schuba®SBO-1 und Schuba®SBO-5
  13. zündstoff

    [Verkaufe] Holzbackofen Acerto

    Hallo zusammen, Da ich derzeit einen größeren Hbo suche, würde ich den aktuellen, ein Acerto mit 30x40cm Backfläche oben verkaufen. natürlich mit Untergestellt und Ofenrohr. Standort bei Landsberg am Lech, 86899
  14. zündstoff

    [Suche] Suche Ramster Le Grand 2

    Hallo, suche einen Ramster LeGrand Typ 2 oder vergleichbaren Ofen. Bei der Ausstattung und Zustand bin ich flexibel. In Süddeutschland wäre toll, da ich aus dem Münchner Raum komme. danke schon mal für eure Angebote 👍
  15. Grill-Wüsi

    Pizza mit Serrano vom Bein geschnitzt

    Endlich hat das Wetter ein Einsehen und will nicht dauernd waschen. Die Temperaturen sind auch kurze-Hose-tauglich. Also PIZZA!!! Zu einem unbedeutenden runden Geburtstag habe ich von meinen Abteilungs-Kollegen ein kleines Stückchen Schinken bekommen. Dieses Stückchen soll verarbeitet werden...
  16. D

    Brot backen HBO

    servus liebe Gemeinde, Wir haben einen komplett selbstgebauten HBO zuhause und ich versuch mich schon länger am brot backen. Ich brauch auch eigentlich keine Tipps oder ähnliches hab schon ganz gute Ergebnisse :) gottseidank. Eine Frage hab ich trotzdem, schließt man beim Brotbackvorgang...
  17. Porsche junior

    Ein neuer HBO entsteht.

    Hallo zusammen. Ich habe hier schon recht lange mitgelesen und möchte mich erstmal bei allen bedanken. Durch die Beiträge hier im Forum konnte die Planung meines HBO überhaupt entstehen. Jetzt habe ich mit dem Bau begonnen und möchte euch natürlich auch an meinem Bau teilhaben lassen. Am meisten...
  18. pellinger

    HBO entsteht im Schwarzwald...oder ein Pole kommt nach Deutschland

    Hallo Ihr Lieben, nachdem nun der Garten, der Pool und die Outdoorküche so gut wie fertig sind, wird mir langweilig. Also habe ich mal wieder Pizzateig gemacht und Pizza gebacken. Auf dem Ei...da sagte doch der beste Ehemann von allen, ob ein Pizzaofen nicht sinnvoll wäre. Also habe ich alle...
  19. schmudda

    Per Anruf: "Wie, die das Restaurant zieht um? WAS soll ich mit dem Pizzaofen machen?"

    Es war letzte Woche Mittwoch ca. 19h als ein Freund bei mir anrief und meinte: "Ich kenne da ein Restaurant, welches aus ihrem aktuellen Lokal in ein anderes umzieht und dabei Hilfe benötigen würde." Mein Gedanken gang war dann der, weshalb er denn gerade mich anruft und bei MIR nach Hilfe...
  20. bacon90

    Häuschen für Pizzaofen bauen

    Hallo Grillgemeinde, Bereits im letzten Jahr ist ein Pizzaofen der Marke Acerto bei uns eingezogen. Dieser wurde seitdem auch schon fleissig verwendet. Die Pizzen waren auch immer sehr lecker. Damit der Ofen optisch besser in den Garten passt und auch die Temperatur besser hält, habe ich...
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