Moin!
Ich kriege nächste Woche 3 kg Rinderherz und wollte eigentlich Wurst draus machen (Aufschnitt).
Leider kriege ich kein Blut (auch kein Pulver) bis dahin, so dass eine Art Blutwurst also rausfällt (was der erste Plan war
).
Hat jemand schmackhafte Vorschläge für Wurst mit Herz?
Disclaimer:
"Frier's ein, bis du Blut hast!" ist kein passender Vorschlag.
Ich kriege nächste Woche 3 kg Rinderherz und wollte eigentlich Wurst draus machen (Aufschnitt).
Leider kriege ich kein Blut (auch kein Pulver) bis dahin, so dass eine Art Blutwurst also rausfällt (was der erste Plan war

Hat jemand schmackhafte Vorschläge für Wurst mit Herz?
Disclaimer:
"Frier's ein, bis du Blut hast!" ist kein passender Vorschlag.