ich würde mir noch eine Glasplatte / Edelstahlplatte beim Ofenbauern geben lassen, die du dann vor den Ofen montierst... es kann immer mal etwas Glut aus dem Ofen fallen, bei dem schönen Boden wäre es dann schade..
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Holzbackofen
- Ersteller rgoldi
- Erstellt am
Vor allem kann auch ein kleines Glutstückchen dazwischen reinfallen und Stunden später wird´s richtig warm.
Ist das vllt. Firnisse, mit dem die Tür behandelt wurde? Wenn ich meinen Ramster zu stark behandle, entstehen auch schlieren.
nicht zu stark behandeln...du hast das Öl sicherlich zu dick auftragen ;-.)
donprado
Grillkönig
Sehr schön - passt alles prima zusammen 
Aber wenn da noch ein paar Leute am Tisch sitzen, gibt's blaue Flecken vom Brot/Pizza-Schieber!
Gruß
Oli
Aber wenn da noch ein paar Leute am Tisch sitzen, gibt's blaue Flecken vom Brot/Pizza-Schieber!
Gruß
Oli
OP
OP
rgoldi
Veganer
Moin, moin.
Also die Tür habe ich gar nicht behandelt. Ich denke die Idee von Arno mit Feuchtigkeit und Ruß dürfte passen.
Auf den Boden kommt noch ne Platte bevor ich richtig anfange zu heizen und ausräumen muss. Das ist mir auch zu kriminell wegen der Holzdielen
Also die Tür habe ich gar nicht behandelt. Ich denke die Idee von Arno mit Feuchtigkeit und Ruß dürfte passen.
Auf den Boden kommt noch ne Platte bevor ich richtig anfange zu heizen und ausräumen muss. Das ist mir auch zu kriminell wegen der Holzdielen
OP
OP
rgoldi
Veganer
Sodele,
nun als Abschluss die letzten Bilder. Es hat alles super funktioniert.
Beim ersten Testlauf erst 7 Pizzen gebacken, dann 3 Buttermilchbrote und zum guten Schluss noch einen Rinderbraten bei fallender Temperatur ein paar Stunden lecker leicht ´rosa geschmort.
Ich will dieses Ding im Garten nie wieder missen...
Viele Grüsse
Ralf
nun als Abschluss die letzten Bilder. Es hat alles super funktioniert.
Beim ersten Testlauf erst 7 Pizzen gebacken, dann 3 Buttermilchbrote und zum guten Schluss noch einen Rinderbraten bei fallender Temperatur ein paar Stunden lecker leicht ´rosa geschmort.
Ich will dieses Ding im Garten nie wieder missen...
Viele Grüsse
Ralf
Anhänge
donprado
Grillkönig
Ralf - klasse 
Sieht alles super aus! Und der Ofenbauer sieht zurecht sehr stolz aus
Weiter so...
Viele Grüße
Oli
Sieht alles super aus! Und der Ofenbauer sieht zurecht sehr stolz aus
Weiter so...
Viele Grüße
Oli
OP
OP
rgoldi
Veganer
Danke Oli, das bin ich auch.
Macht richtig Spass in dem Ding zu backen. Haben heute wieder 2 Buttermilch Brote, ein super leckeres Schwarzbrot und einen Rhabarber-Erdbeer Crumble.
Alles wieder super geworden.
Ich glaub ich verkaufe unsere Küche...
Macht richtig Spass in dem Ding zu backen. Haben heute wieder 2 Buttermilch Brote, ein super leckeres Schwarzbrot und einen Rhabarber-Erdbeer Crumble.
Alles wieder super geworden.
Ich glaub ich verkaufe unsere Küche...
Na dann, Perfekt! So soll es sein. Hast du auch Fotos davon? Ich glaube, es wird keiner etwas dagegen haben, wenn du uns mit Fotos von deinen weiteren Backtagen verwöhnst.
Und so wie es aussieht, halten deine Fliesen der Temperatur stand. Hätte ich nicht gedacht.
Alles 1A was da aus deinem Ofen rauskommt!
OP
OP
