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Hossi hat Geburtstag

Go für Fete 29.01. Geburtstag am 28.01.

So! Zweites 6x4 Zelt hinter das schon stehende 4x4 zum 10x4 getackert. Auch schwere PVC Qualität. Alle Pfosten wie beim kleinen Zelt mit 6x120 Edelstahl Spax in das Verbundsteinpflaster geschraubt und zusätzlich umlaufen eine Dachlatte auf den Boden geschraubt und daran wieder die je drei Ösen der Seitenseiten. Die noch nach außen auf den Boden hängenden Lappen auch über die Ösen an den Boden geschraubt. DAS steht jetzt. Verbindung abdichten mal sehen. Hochbinden, umschlagen. Mit Leimzwingen sichern. Wirkt wie eine Dachrinne. Läuft zu den Seiten weg.

Heizung zweimal Heizpilz 13 kW + die Wärme der Leute. Wird reichen. Ganz dicht darf es nicht werden. Sonst wird die Luft dick. Ist es auch nicht

Die Tage noch weiter Dekoration und Beleuchtung und noch stabile fünf Stehtische rein. Sowie 12 Barhocker ausleihen. Ein bequeme Gartenbank rein, zwei schmale Bänke und ein Tisch für Gläser etc.

Stück für Stück...

Den Gabentisch noch... hmm

Muss jeden Tag jetzt immer etwas vorbereiten. Dann wird es kurz vorher nicht ganz so schwer.

Grüße

Christian
 
ja,ja,Vorbereitung ist alles!!!

Andi
 
Meine Herren wird da aufgefahren. Ich muss wohl mal die Gasflasche für die Heizung in den Wohnwagen packen und mir Urlaub nehmen :-D
 
Bauarbeiten laufen!!

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Auf dem ersten Bild ist ein Fehler.

Grüße

Christian

p.s. Die Konfö Fahne zielt auf BBQ und Musik aus der Gegend ab. Bevor jemand meint, wir laufen hier mit spitzen weißen Masken rum.
 

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Ist doch schon fast fertig!

Gut sieht`s aus!

Andi
 
Jupp, fehlen noch zwei Partytische seitlich für Getränke; Gläser und Geschenke(!!) und 5 Stehtische sowie der zweite Heiz-Pilz und ein Feuerkorb für draußen. Ein wenig Elektrik noch. Dann bin ich "mechanisch" fertig.

In der seitlich "angeflanschten" offenen Garage ist dann das Buffet sozusagen.

Einkaufslisten für Essen und Getränke und Rezepte stehen auch schon. Ist zwar noch ein wenig hin; aber was fertig ist, ist fertig. Kein Stress.

Aktuell rund 55 Personen. Geht..

Grüße

Christian
 
Juchuu!!

Gerade ne Möglichkeit gefunden ohne Spagat die zum Haus stehende Längsseite des Zeltes vom Schnee zu befreien. Besen und Kabelbinder und 3 Meter Dachlatte zusammen gebunden und von den Fenstern und Tür aus den Schnee über den First geschoben und auf der anderen Seite von innen mit dem Besen runter gestoßen.

Hatte schon echt Bedenken wenn es noch mehr schneit. Oder alles zwischen Seitenteile und Haus rutscht und beult
 
Hi Hoss,
ich wollte dich schon länger mal fragen wieviele Personen du maximal mit deiner Bertha verköstigen kannst?
Sieht auf den Bildern immer sehr imposant aus.

Grüßle Micha
 
DonMichele schrieb:
Hi Hoss,
ich wollte dich schon länger mal fragen wieviele Personen du maximal mit deiner Bertha verköstigen kannst?
Sieht auf den Bildern immer sehr imposant aus.

Grüßle Micha
Zum Vergrößern anklicken....


Hallo,

ist immer die Frage, wie stark die Esser sind. Und ob zum Fleisch noch etwas gereicht wird. Z.B. PP Burger draus zu machen.

Nur für das Fleisch würde ich sagen - ohne sich umzubringen mit umschichten etc. - ist so bei 80 kg Fleisch das Ende erreicht.

Für PP Burger käme ich dann auf 80*0,8 / 0,15 = Rund 400 Burger a ca. 350 Gramm Gewicht inkl. Salate, Sauce etc. Das ist die Gewichtsklasse eines Döners etwa.

Ribs alternativ 140 .. ordentliche Portionen.

So was in der Art... Für einen Durchgang.


Grüße

Christian
 
:respekt: Das ist allerhand!
Da bringt dich ja so schnell nichts in's Schwitzen.
Dann läuft auf deiner Party unter anderem auch Lynyrd Skynyrd? ( Wegen der Flagge )

Daumen hoch :thumb1:

Grüßle Micha
 
Hat ja nix mit den spitzen Mützen zu tun. - für mich zumindest. SouthStateRock und BBQ gehört für mich einfach zusammen und läuft bei mir auch! :-):mosh:

Grüßle Micha
 
So jetzt 68 Leute.

Set Up:

14 Kilo Schweinenacken
6 Kilo Mett
ca. 1,20 kg Bacon
ca. 8 Kilo Krautsalate
ca, 3-5 Liter Saucen
115 große Brötchen
ca. 15 Liter Cowboybohnen mit Speck und Fleisch davon 2..3 Liter ohne Blei
Acht Kästen Pilsbier a 30 Fl. 0,33 inkl. Reserve
Eine Kiste dunkles HefeW 0,5 ltr.
Zwei Kisten Paulaner Helles 0,5 ltr.
Zwei Kisten Wein (r/w)
Drei Kisten Antialk
Drei Kisten Glühwein mit 9 ltr. Zapfkocher
Diverse Schnäpse
45 Bratäpfel mit 90 Dominosteinen und Buttermandeln/Rosinen und 3 Kilo Vanille Eis / Jack Daniels

40m² Zelt durchverbunden schneefrei mit 20m² überdachten und beheizbaren Nebenflächen
Zwei Heizpilze, ein Heizlüfter
44 kg Propangas (davon 22 kgReserve)
2 Liter Alcan für die Dochtlampen
30 Große Teelichter für die Weckglaslampen
1*400Volt 3~ und 1*230 Volt 1~
1/2 rm Buchenholz für DDB und auch für den Feuerkorb
5 Kilo Holzkohle + 3 Kilo Brekkies für zwischendurch und hinterher.
500 Titel Quer Beet für die Rumsmaschine
Drei Bierzelttische
Eine Bierzeltbank
Eine Gartenbank
6 Stehtische
18 Barhocker
2 Große Arbeitstische
1 Feuerkorb
Zwei Chafings mit Brennpaste
Ein Suppenchafing mit Brennpaste
Diverse Lichterketten
80 mal Besteck/ Teller / etc.
jede Menge Gläser aller Art

und viele kleines noch..

Ein Wahnsinn :ballaballa:
 
Dann kannst Du es ja bald richtig krachen lassen:thumb1:.
 
Bisschen wenig... Könnte echt knapp werden:lol:

Na, dann wünsche ich schon mal frohes Fest :prost:
 
Fehlen noch Zahnstocher!! :D
Freu mich schon.
 
Und du findest neben den Vorbereitungen immer noch Zeit, alles hier reinzuschreiben!!! Alle Achtung. :thumb2:

Fliebu
 
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