Heute mal ein feines Hühnersüppchen gekocht:
ich lass Bilder sprechen:
Sellerie,Petersilienwurzel,Karotten,Lauch,glatte Petersilie,Zwiebel mit Schale,ein wenig Ingwer,Lorbeerblätter,Wacholderbeeren,Majoran,Tymian und ach ja ein Huhn:
nach fast 3 Stunde simmern huhn raus und pullen:
hier hat mir ein Österreicher geholfen
Gerippe:
Fett von der Oberfläche abschöpfen:
so sieht es jetzt aus:
gibt es morgen - mit den Maultaschen, die ich hier: http://www.grillsportverein.de/foru...-halt-maultaschen-hergottsbescheisser.179967/ gebaut habe ich freu mich
Gute Nacht
Michael
ich lass Bilder sprechen:
Sellerie,Petersilienwurzel,Karotten,Lauch,glatte Petersilie,Zwiebel mit Schale,ein wenig Ingwer,Lorbeerblätter,Wacholderbeeren,Majoran,Tymian und ach ja ein Huhn:
nach fast 3 Stunde simmern huhn raus und pullen:
hier hat mir ein Österreicher geholfen
Gerippe:
Fett von der Oberfläche abschöpfen:
so sieht es jetzt aus:
gibt es morgen - mit den Maultaschen, die ich hier: http://www.grillsportverein.de/foru...-halt-maultaschen-hergottsbescheisser.179967/ gebaut habe ich freu mich
Gute Nacht
Michael
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