Hunan Chicken Chunks

[masi]

Perfekt - wie immer !!!!!
lg

 

[ekcite]

@oppfa: Wie bleibt Dein Arbeitsgerät immer so schön sauber? Hast Du da einen Tip? Vor allem für die Edelstahl Arbeitsfläche direkt um den Brenner herum. Verwendest Du da irgendwelche Pflegemittelchen?

 

[Hualan]

Ganz klasse gemacht

 

[oppfa]

Wie bleibt Dein Arbeitsgerät immer so schön sauber? Hast Du da einen Tip? Vor allem für die Edelstahl Arbeitsfläche direkt um den Brenner herum. Verwendest Du da irgendwelche Pflegemittelchen?

@ekcite nö gar nix. ich sprühe ja am Schluß die Gußteile mit etwas Trennspray ein, und der überschüssige Sprühfilm wird mit Küchenpapier auf der Oberfläche verrieben. Wirklich blitzblank ist das Teil auch gar nicht, die vielen kleinen teilweise auch eingebrannten Saucenspritzer sind nur aus absoluter Nähe zu sehen. Aber ab und zu mit dem Stahlschwamm drüber, dann ist das auch wieder weg.

 

[BeefChef]

Moinsen Alex

Hammer - diese Farben ... !

... top gemacht ... ! Mmmmmmhhhh !

I like it !

BoG

 

[Karlskron3]

@oppfa ich finde deine Threads super und hab schon einiges nachgewokkt. Nur die Chillimenge ist schon immer krass. Ich nehme da deutlich weniger. Ist du die immer mit? Das ist doch höllisch scharf bzw. nicht essbar oder nicht?

 

[Kinglui]

Servus!
Die schauen ja wahnsinnig gut aus. Ich steh voll auf so Asiazeug

 

[oppfa]

@Karlskron3 danke! Ich mache viel mit getrockneten Chilis und Chiliflakes, das wird oft alles mitgegessen, die seltene Beigabe frischer Habaneros ist dann doch auch für mich eine echt harte Nuß. Am Ende fummle ich die manchmal raus, zugegeben

 

[DerBrecht]

Auch das schaut mal wieder super aus Ich glaube ein Wok wird eine der nächsten Anschaffungen sein

 

[Z25]

Nunja, an Chili gewöhnt sich der Gaumen ja....... das Essen sieht hervorragend aus.

 

[GeorgausHD]

Das sieht echt gut aus

 

[McRip]

Echt beeindruckend!

 

[Miesertyp]

Das sieht wieder einmal sehr lecker aus