Hi ::hallo_th::
Da ja so viele dieses WE PP machen, wird es bei mir zur Abwechslung ein BB.
Am Montag Abend soll gegessen werden. Es wird mein erstes BB, ohne Spritze das kommt das nächste mal. Versuch macht kluch.
Gerubt wird mit Overton Anderson’s BBQ Dry Rub By HungryMonster (die Nr 37). Anstelle des Zwiebel- und Knoblauchpulvers habe ich jeweils frische Zutaten verwendet und unter Zugabe von etwas Öl eine Paste hergestellt.
Hier die ersten Bilder:
Das Fleisch, besonders viel Fett ist nicht drin...
gewürzt:
Als Beilage soll es auf jeden Fall Bohnen aus dem DO geben.
Also dann, bis dann.
:durst3_th:
Gruß Thomas
Da ja so viele dieses WE PP machen, wird es bei mir zur Abwechslung ein BB.
Am Montag Abend soll gegessen werden. Es wird mein erstes BB, ohne Spritze das kommt das nächste mal. Versuch macht kluch.
Gerubt wird mit Overton Anderson’s BBQ Dry Rub By HungryMonster (die Nr 37). Anstelle des Zwiebel- und Knoblauchpulvers habe ich jeweils frische Zutaten verwendet und unter Zugabe von etwas Öl eine Paste hergestellt.
Hier die ersten Bilder:
Das Fleisch, besonders viel Fett ist nicht drin...
gewürzt:
Als Beilage soll es auf jeden Fall Bohnen aus dem DO geben.
Also dann, bis dann.
:durst3_th:
Gruß Thomas