Ich stelle mich vor

[Don Castello]

Hallo und Servus zusammen,

ich bin der Florian und bin in Fürstenfeldbruck (Raum München) beheimatet.

Bislang hat sich meine kulinarische Betätigung hauptsächlich in der Küche mit Herd, Ofen und Dampfgarer abgespielt. Hier habe ich mich auch bereits an einigen eher grilltypischen Gerichten (Spare Ribs, Pulled Pork,...) geübt.

Nach mehr oder weniger subtilem Einwirken durch Holger (@Rappattack) ist es nun aber an der Zeit, auch direkt am Grill tätig zu werden. Ich werde also meinen 30 EUR Baumarkt Holzkohle Grill durch einen Napoleon Rogue SE 425 ersetzen. Der Grill ist geordert , jetzt heisst es auf die Lieferung zu warten . Das erste Grillen ist für kommenden Montag geplant. Ich bin sehr gespannt.

Bis dahin werde ich mal hier im Forum auf Ideensammlung gehen.

Beste Grüße
Florian

 

[marcu]

Hallo Florian, und ein herzliches Willkommen aus Düsseldorf von Mary!
Hier im Forum wird es Dir gefallen.

 

[Falkenstadl]

Griaß Di !

 

[Carlo BBQ]

Servus , ich denke wir haben uns schon mal gesehen

 

[DosenWerfer]

Herzlich willkommen.

Eine kurze Wartezeit auf deinen neuen Grill.

lg

 

[Rappattack]

Servus Flo,

Ja ich bekenne mich sehr gerne schuldig. Viel Spaß hier bei uns Verrückten und bis spätestens Montag

 

[VA-Griller]

Freut mich das @Rappattack dich angefixt hat schöne Grüße aus dem Wittgensteiner Land und herzlich willkommen hier, bei den Verrückten. Wünsche dir viel Spaß und Erfolg am Montag

 

[Lotharius]

Herzlich willkommen im GSV und allzeit gut Gas!
Freundliche Grüße aus dem Bergischen Land, Lotharius

 

[Don Castello]

Vielen Dank für die nette Begrüßung. Ich werde von meinem Kennenlernen mit dem Napoleon berichten.

 

[Plumber]

Servus Florian, viel Spaß hier... ...

 

[stuff]

Herzlich willkommen im Forum und Grüße aus Mittelfranken

 

[Don Castello]

Die Wartezeit ist nicht einfach und ziemlich kostenintensiv. Gestern Abend habe ich noch spontan ein Thermometer geschossen (Thermopro).

Und jetzt denke ich schon über einen Drehspiess nach. Ich hoffe, der Konsumdruck lässt nach, wenn ich mich der Praxis widmen darf.

 

[VA-Griller]

Der wird nur seeehhhr langsam nachlassen. Dann musst du also beides auf einmal machen

 

[Don Castello]

Na dann hoffe ich mal, dass meine Bank das mitmacht

Heute ist auch eine Lieferung Fleisch gekommen. Die TK ist voll, ich bin bereit

 

[Rappattack]

Du kennst ja ein paar Fressraupen . Dann ist die TK ratzfatz leer

 

[Don Castello]

Das ist alles für hochwissenschaftliche Experimente mit dem neuen Instrument. Das muss alles streng beaufsichtigt und dokumentiert werden.

 

[Huiwaeller77]

Hallo Florian,

viel Spass hier...

Gruss
Sascha

 

[Schalke]

Herzlich willkommen......und ich wette, der Grill war erst der Anfang von ganz vielen Anschaffungen, die wegen des Forums noch folgen werden

 

[KbMUC]

Na dann auch von mir eine herzliche Begrüßung. Ich bin aus München-Lochhausen, also an der Grenze zum Landkreis FFB.
Bin schon sehr gespannt auf Deine Erfahrungen, weil ich meinen im Avatar abgebildeten Grill langsam austauschen muss. Und ich liebäugle auch mit dem Rouge SE 425 (vielleicht auch mit dem SE 525). Ich schiele auch zu den beiden Broilchef Paramount. Aber ich glaube halt, dass die für uns überzogen sind, denn so viel grillen wir auch wieder nicht. Besonders gespannt bin ich, was Du zu der Sizzle Zone sagst. Die ist halt doch relativ klein und da stelle ich mir die Frage, ob die ausreicht.
Auf alle Fälle wünsche ich Dir viel Vergnügen hier im Forum und viel Erfolg und Freude mit Deinem Grill
Werner

 

[Don Castello]

Servus Werner

Am Montag kommt er und dann werde ich auch die Sizzle Zone ausprobieren.

Ich werde auf jeden Fall berichten.

Viele Grüße
Florian