... oder Nächte. So sehe ich das auch.
Es soll ja Grillsportler geben, die ein Pulled Pork die Nacht über begleiten im Kugelgrill nur weil es das ürsprüngliche Grillen ist oder weil man der Meister am Minionring ist - kann man alles machen - ist nur eben zeitaufwändig und klappt halt nicht immer. Ist wie beim Köhlern der eigenen Holzkohle, zeitaufwändig und sehr ursprünglich, nur fehlt dann wieder die Zeit für das Jagen des Grillguts und das Schlachten desselben...
Da ist mir doch die gekaufte Holzkohle, das frische, teure Fleisch vom Metzger und eine sichere Temperaturregelung lieber und sichert mir ein top Ergebnis in meiner Blechkugel bei ausreichend Schlaf.