Hallo zusammen, seit einiger Zeit beschäftige ich nun mit dem Thema Wok. Da ist Ingwer natürlich auch ständig gefordert. Bisher hab ich etwas Ingwerpulver dazugegeben, möchte es jetzt aber auch mal mit einer Knolle probieren. Da liest man dann was von Schälen mit dem Löffel und klein schneiden oder die ganze Knolle ins Gefrierfach und dann bei Bedarf mit Schale reiben was man braucht. Wie macht ihr das?
Gregor
Gregor