kamikatze
Militanter Veganer
Wir haben uns heute mal an Irish Stew versucht nachdem wir den Beitrag von @Bruco gefunden haben 
Die ein oder andere Zutat haben wir noch ergänzt:
1 Knoblauchzehe, etwas Lauch, Speck Kümmel, Muskat und Thymian und nen Schluck Cognac zum ablöschen....sonst wie im Original...
danach die sieben Gemüsesorten

und ab dafür auf den Balkon
war dann doch ein bisserl zu viel Kohle...daher noch welche runter genommen...
nach 1 Stunde dann....
nach weiteren 70 min dann fertig
Leider ein verschwommenes Tellerbild...tat dem Geschmack aber nix!
Leckerer Eintopf!
Die ein oder andere Zutat haben wir noch ergänzt:
1 Knoblauchzehe, etwas Lauch, Speck Kümmel, Muskat und Thymian und nen Schluck Cognac zum ablöschen....sonst wie im Original...
danach die sieben Gemüsesorten

und ab dafür auf den Balkon
war dann doch ein bisserl zu viel Kohle...daher noch welche runter genommen...

nach 1 Stunde dann....
nach weiteren 70 min dann fertig
Leider ein verschwommenes Tellerbild...tat dem Geschmack aber nix!
Leckerer Eintopf!

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