BBQ Pier
Militanter Veganer
Gestern hat mich eine Kalbshüfte1,6 Kilo angelacht. Mitgenommen und in 2,5 cm starke Steaks geschnitten. Kurz angebraten und 8 Minuten ruhen lasssen.
Gewürzt wurde mit Salzblumen + Kräutern. War sehr lecker und butterweich.
Gewürzt wurde mit Salzblumen + Kräutern. War sehr lecker und butterweich.