wer könnte da schon Nein sagen
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K4 mit Fleischkäse im Einsatz...
- Ersteller Diddi Backmeister
- Erstellt am
wer könnte da schon Nein sagen
Ich esse meinen gleich brauch nur ein Brötchen 
Das kann nur lecker gewesen sein
Hammer!!!!
Diddi, du weisst ja, deine Rezepte mag ich am liebsten
hast du Lust zu verraten nach welchen Rezept der Käse zubereitet wird.
Wir hatten vor wenigen Wochen einen versucht, na ja ging so, und ist um fast 50% geschrumpft.
Der von dir schaut super aus.
Diddi, du weisst ja, deine Rezepte mag ich am liebsten
hast du Lust zu verraten nach welchen Rezept der Käse zubereitet wird.Wir hatten vor wenigen Wochen einen versucht, na ja ging so, und ist um fast 50% geschrumpft.
Der von dir schaut super aus.
OP
OP
Hammer!!!!
Diddi, du weisst ja, deine Rezepte mag ich am liebsten
Wir hatten vor wenigen Wochen einen versucht, na ja ging so, und ist um fast 50% geschrumpft.
Der von dir schaut super aus.
Hallo Jörg,
die Rohmasse habe ich fertig vom Metzger bekommen, habe dann nur noch Cheddar, Jalapeno und Chili dazugegeben. Zuchini und Käse obendrauf...
Gruß Diddi
Das probiere ich auch mal.
Morgen hole ich dort Lammhack ab, dann frage ich ihn danach.
Danke für deine Info !
Du Dopfst aber auch immer tolle Sachen 
Sieht superlecker aus!
Meine erste Frage ist schon beantwortet, ohne dass ich sie stellen konnte (Brät vom Metzger).
Zwei weitere Fragen hätte ich noch:
- wieviel Brätmasse passt in die K4
- wie lange braucht es ca. bis er fertig ist
Vielen Dank fürs anfixen (bislang immer nur in Aluschale im BA gemacht).
OP
OP
Sieht superlecker aus!
Meine erste Frage ist schon beantwortet, ohne dass ich sie stellen konnte (Brät vom Metzger).
Zwei weitere Fragen hätte ich noch:
- wieviel Brätmasse passt in die K4
- wie lange braucht es ca. bis er fertig ist
Vielen Dank fürs anfixen (bislang immer nur in Aluschale im BA gemacht).
Hallo T el Z,
In der Kastenform waren 1,4 kg. Brätmasse.
Und nach 80 min. war der Fleischkäse fertig.
Gruß Diddi
Das schaut sehr lecker aus!! Wie bekommt man das Fleischbrät den in die Kastenform ohne das Luft dazwischen ist?
Wie bekommt man das Fleischbrät den in die Kastenform ohne das Luft dazwischen ist?
Das sieht Klasse aus!
Ob ich mir nicht doch mal einen K4 zulege?
Ob ich mir nicht doch mal einen K4 zulege?
smudomuh
Dauergriller
Ohne Worte,
Lecker wie immer.
Lecker wie immer.
Moin Diddi,
schöner Fleischkäse
schöner Fleischkäse
Das schaut sehr lecker aus!!
Bei uns war es so, wir hatten gewolft und mit Eis und so, dass wir die Masse mit nen Küchenspachtel glattstreichen mussten.
Moin Didi,
Danke fürs anfixen, muss ich noch nachholen...
Auf Bald, mit einem Killepitsch
Danke fürs anfixen, muss ich noch nachholen...
Auf Bald, mit einem Killepitsch
Gibt es noch weitere Vorteile der Lyoner-Pann?Tach Dieter, dieser Teig und dann noch die Lyoner-Pann
knapp 90€ nur um den Fleischkäs im Kreis zu backen finde ich schon heftig
Aaaaaaber, wir lernen ja gerne immer was dazu
Wunderbar, Diddi! 
Auf so einen Leberkas hätt' ich jetzt auch Appetit...
Auf so einen Leberkas hätt' ich jetzt auch Appetit...
Ganz ehrlich, ich auch, würde ich mir nie neu kaufen. Gibts aber ab und zu bei ebay- Kleinanzeigen für einen Bruchteil
Toller Fleischkäse, würde ich sofort nehmen 
Klasse gemacht, Diddi.
Hatte ich übrigens gestern auch und das war wieder saulecker. Allerdings hatte ich reinen Leberkäs aber das mit den Chili muss ich auch mal probieren.
Hatte ich übrigens gestern auch und das war wieder saulecker. Allerdings hatte ich reinen Leberkäs aber das mit den Chili muss ich auch mal probieren.