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Ab und an in GSV Beiträgen vergangener Tage stöbern.
Anregungen gibt es da sehr viele und mit etwas Kreativität und Mut an den eigenen Geschmack anpassen und ausprobieren.
wozu ist das wichtig? Ich habe mir unsere 16,5er angeschaut. Der Rand ist vielleicht 1 mm hoch. Ist es nicht egal, ob die Backform komplett oder nur mit dem Rand auf dem Rost aufliegt?
...wozu ist das wichtig? Ich habe mir unsere 16,5er angeschaut. Der Rand ist vielleicht 1 mm hoch. Ist es nicht egal, ob die Backform komplett oder nur mit dem Rand auf dem Rost aufliegt?
moin Thomas,
freut mich, wenn es dich zum Nachbauen angeregt hat.
Die Idee hab ich mir im übrigen auch nur von anderen abgeschaut und dann an meine Vorlieben angepasst.
Aber nun zu deiner Frage.
Unsere Kuchenform liegt je nach dem, wie rum ich den Boden der Form einsetze nur am Rand auf mit nem halben cm Luft zum Grillrost, oder eben Vollflächig.
Und ich meine, dass bei vollflächigem Aufliegen auf dem Grillrost die Gefahr, dass in der Form was anbrennt wesentlich höher ist.
Da würde ich sie evtl. vom Grillrost entkoppeln.
Wow ... das muss ich unbedingt auch machen. Das sieht echt super aus ... und schmeckt auch bestimmt genau so. Süß mit Käse und Fleisch ist einfach genial.